थाई शब्दावली: रसोई और भोजन
रसोई के बर्तन, पकाने के तरीक़े, भोजन, रेस्टोरेंट: खाना पकाने की थाई शब्दावली, रेसिपी से बिल तक।
यहाँ “रसोई और भोजन” पर 100 थाई शब्द हैं, हिन्दी अनुवाद के साथ, आसान से कठिन तक।
स्तर 1: आसान 32 शब्द
| थाई | हिन्दी |
|---|---|
| อาหารประจำวัน | आज का ख़ास व्यंजन |
| ต้ม | उबालना |
| ขม | कड़वा |
| การทำอาหาร | खाना बनाना |
| กลิ่น | गंध |
| แก้ว | गिलास |
| ช้อน | चम्मच |
| มีด | चाकू |
| รสชาติ | ज़ायक़ा |
| ออร์แกนิก | जैविक |
| ใส่เพิ่ม | डालना |
| สด | ताज़ा |
| หม้อ | देगची |
| อาหารกลางวัน | दोपहर का खाना |
| นุ่ม | नरम |
| เสิร์ฟ | परोसना |
| ปริมาณต่อที่ | परोसा |
| ความกระหาย | प्यास |
| จาน | प्लेटवह बर्तन जिसमें खाना खाया जाता है |
| บิล | बिल |
| อบ | बेक करना |
| ขวด | बोतल |
| ความหิว | भूख |
| ผสม | मिलाना |
| หวาน | मीठा |
| เก็บโต๊ะ | मेज़ साफ़ करना |
| เมนู | मेन्यूतय दाम पर चुने हुए व्यंजनों का सेट |
| รายการอาหาร | मेन्यू कार्डरेस्तराँ में मिलने वाले सभी व्यंजनों की सूची |
| อาหารเย็น | रात का खाना |
| มัน | वसायुक्त |
| สูตรอาหาร | विधि |
| จานอาหาร | व्यंजनपका हुआ व्यंजन |
स्तर 2: मध्यम 45 शब्द
| थाई | हिन्दी |
|---|---|
| อาหารว่าง | अल्पाहारसंज्ञा, दोपहर बाद का हल्का नाश्ता |
| พิมพ์อบเค้ก | केक का साँचा |
| กาต้มน้ำ | केतली |
| จุกขวด | कॉर्क |
| ที่เปิดไวน์ | कॉर्कस्क्रू |
| เปรี้ยว | खट्टा |
| แพ้อาหาร | खाद्य एलर्जी |
| ปราศจากกลูเตน | ग्लूटेन-मुक्त |
| คน | चलाना |
| เตาหุงต้ม | चूल्हा |
| ปอกเปลือก | छीलना |
| แช่แข็ง | जमाना |
| ที่เปิดกระป๋อง | टिन ओपनर |
| กระป๋อง | टिन का डिब्बा |
| เครื่องปิ้งขนมปัง | टोस्टर |
| ถาด | ट्रे |
| ตาชั่ง | तराज़ू |
| ทอด | तलना |
| อิ่ม | तृप्त |
| เคี่ยว | धीमी आँच पर पकाना |
| คั้น | निचोड़ना |
| ทำให้สุก | पकाना |
| หั่นเป็นแผ่น | फाँकें काटना |
| เครื่องเตรียมอาหาร | फ़ूड प्रोसेसर |
| กระทะ | फ़्राइंग पैन |
| แช่แข็งแล้ว | फ़्रोज़न |
| บุฟเฟต์ | बुफ़े |
| ปริมาณมาก | भरपूर |
| นึ่ง | भाप में पकाना |
| หิวโซ | भूख से बेहाल |
| ย่างในเตาอบ | भूनना |
| โหล | मर्तबान |
| เครื่องปั่น | मिक्सी |
| ผ้าปูโต๊ะ | मेज़पोश |
| ฉ่ำ | रसीला |
| ปราศจากแล็กโทส | लैक्टोज़-मुक्त |
| วีแกน | वीगन |
| ตะกร้อตีไข่ | व्हिस्क |
| ตีให้ขึ้นฟู | व्हिस्क से फेंटनाहवा मिलाने के लिए व्हिस्क से फेंटना |
| เครื่องเคียง | साइड डिश |
| ของเคียง | साथ का व्यंजन |
| ส่วนผสม | सामग्री |
| อาหารชุด | सेट मेन्यू |
| หม้อมีด้าม | सॉसपैन |
| อาหารเรียกน้ำย่อย | स्टार्टर |
स्तर 3: कठिन 23 शब्द
| थाई | हिन्दी |
|---|---|
| ที่ขูด | कद्दूकस |
| กรุบกรอบ | करारा |
| ทัพพี | कलछी |
| โถน้ำตาล | चीनीदानी |
| เขียง | चॉपिंग बोर्ड |
| กระชอน | छलनी |
| เลี่ยน | जी मिचलाने वाला |
| กระปุกเกลือ | नमकदानी |
| ตวง | नापकर डालना |
| ชามผสม | बड़ा कटोरा |
| ผ้าเช็ดจาน | बर्तन पोंछने का कपड़ा |
| ค้าง | बासी |
| ไม้คลึงแป้ง | बेलन |
| ชุบเกล็ดขนมปัง | ब्रेडक्रम्ब लगाना |
| ยัดไส้ | भरावन भरना |
| เนียนข้น | मलाईदार |
| ใส่น้ำตาล | मीठा करना |
| หมัก | मैरिनेट करना |
| ใยอาหาร | रेशा |
| ไขมัน | वसा |
| ทอดให้เหลือง | सुनहरा भूनना |
| เหยือก | सुराही |
| ผัด | हल्का भूनना |
छोटा क्विज़
इस पेज से बिना क्रम के चुने गए 5 शब्द। उनका अनुवाद पहचानो।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
- इस सूची में कितने शब्द हैं?
- इस पेज पर “रसोई और भोजन” पर 100 थाई शब्द हैं। KoKo ऐप में पूरे विषय में 150 शब्द हैं: “आसान” स्तर के 48, “मध्यम” स्तर के 67 और “कठिन” स्तर के 35।
- किन शब्दों से शुरू करूँ?
- स्तर 1 से: ये विषय के सबसे आसान शब्द हैं। जब ये बिना सोचे याद आने लगें, तो स्तर 2 पर जाओ, फिर स्तर 3 पर।
- ये थाई शब्द कैसे याद रखूँ?
- हर शब्द को बढ़ते अंतराल पर दोहराकर, ठीक उसे भूलने से पहले: इसे अंतराल पर दोहराना (spaced repetition) कहते हैं। KoKo ऐप यह तुम्हारे लिए करता है और हर दिन बताता है कि कौन-से शब्द दोहराने हैं।
KoKo शब्द याद रखने में कैसे मदद करता है
ये सूचियाँ KoKo, iPhone पर थाई शब्द सीखने के ऐप से ली गई हैं।
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