इतालवी शब्दावली: रसोई और भोजन
रसोई के बर्तन, पकाने के तरीक़े, भोजन, रेस्टोरेंट: खाना पकाने की इतालवी शब्दावली, रेसिपी से बिल तक।
यहाँ “रसोई और भोजन” पर 100 इतालवी शब्द हैं, हिन्दी अनुवाद के साथ, आसान से कठिन तक।
स्तर 1: आसान 32 शब्द
| इतालवी | हिन्दी |
|---|---|
| piatto del giorno | आज का ख़ास व्यंजन |
| bollire | उबालना |
| amaro | कड़वा |
| cucina | खाना बनाना |
| odore | गंध |
| bicchiere | गिलास |
| cucchiaio | चम्मच |
| coltello | चाकू |
| sapore | ज़ायक़ा |
| biologico | जैविक |
| aggiungere | डालना |
| fresco | ताज़ा |
| pentola | देगची |
| pranzo | दोपहर का खाना |
| tenero | नरम |
| servire | परोसना |
| porzione | परोसा |
| sete | प्यास |
| piatto | प्लेटवह बर्तन जिसमें खाना खाया जाता है |
| conto | बिल |
| cuocere al forno | बेक करना |
| bottiglia | बोतल |
| fame | भूख |
| mescolare | मिलाना |
| dolce | मीठा |
| sparecchiare | मेज़ साफ़ करना |
| menù | मेन्यूतय दाम पर चुने हुए व्यंजनों का सेट |
| carta | मेन्यू कार्डरेस्तराँ में मिलने वाले सभी व्यंजनों की सूची |
| cena | रात का खाना |
| grasso | वसायुक्त |
| ricetta | विधि |
| piatto | व्यंजनपका हुआ व्यंजन |
स्तर 2: मध्यम 45 शब्द
| इतालवी | हिन्दी |
|---|---|
| merenda | अल्पाहारसंज्ञा, दोपहर बाद का हल्का नाश्ता |
| stampo da torta | केक का साँचा |
| bollitore | केतली |
| tappo | कॉर्क |
| cavatappi | कॉर्कस्क्रू |
| acido | खट्टा |
| allergia alimentare | खाद्य एलर्जी |
| senza glutine | ग्लूटेन-मुक्त |
| rimestare | चलाना |
| fornello | चूल्हा |
| sbucciare | छीलना |
| congelare | जमाना |
| apriscatole | टिन ओपनर |
| scatoletta | टिन का डिब्बा |
| tostapane | टोस्टर |
| vassoio | ट्रे |
| bilancia | तराज़ू |
| friggere | तलना |
| sazio | तृप्त |
| cuocere a fuoco lento | धीमी आँच पर पकाना |
| spremere | निचोड़ना |
| cuocere | पकाना |
| affettare | फाँकें काटना |
| robot da cucina | फ़ूड प्रोसेसर |
| padella | फ़्राइंग पैन |
| surgelato | फ़्रोज़न |
| buffet | बुफ़े |
| abbondante | भरपूर |
| cuocere al vapore | भाप में पकाना |
| affamato | भूख से बेहाल |
| arrostire | भूनना |
| barattolo | मर्तबान |
| frullatore | मिक्सी |
| tovaglia | मेज़पोश |
| succoso | रसीला |
| senza lattosio | लैक्टोज़-मुक्त |
| vegano | वीगन |
| frusta | व्हिस्क |
| montare | व्हिस्क से फेंटनाहवा मिलाने के लिए व्हिस्क से फेंटना |
| guarnizione | साइड डिश |
| contorno | साथ का व्यंजन |
| ingrediente | सामग्री |
| menù fisso | सेट मेन्यू |
| casseruola | सॉसपैन |
| antipasto | स्टार्टर |
स्तर 3: कठिन 23 शब्द
| इतालवी | हिन्दी |
|---|---|
| grattugia | कद्दूकस |
| friabile | करारा |
| mestolo | कलछी |
| zuccheriera | चीनीदानी |
| tagliere | चॉपिंग बोर्ड |
| scolapasta | छलनी |
| stucchevole | जी मिचलाने वाला |
| saliera | नमकदानी |
| dosare | नापकर डालना |
| insalatiera | बड़ा कटोरा |
| strofinaccio | बर्तन पोंछने का कपड़ा |
| raffermo | बासी |
| matterello | बेलन |
| impanare | ब्रेडक्रम्ब लगाना |
| farcire | भरावन भरना |
| cremoso | मलाईदार |
| zuccherare | मीठा करना |
| marinare | मैरिनेट करना |
| fibra | रेशा |
| lipide | वसा |
| rosolare | सुनहरा भूनना |
| caraffa | सुराही |
| soffriggere | हल्का भूनना |
छोटा क्विज़
इस पेज से बिना क्रम के चुने गए 5 शब्द। उनका अनुवाद पहचानो।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
- इस सूची में कितने शब्द हैं?
- इस पेज पर “रसोई और भोजन” पर 100 इतालवी शब्द हैं। KoKo ऐप में पूरे विषय में 150 शब्द हैं: “आसान” स्तर के 48, “मध्यम” स्तर के 67 और “कठिन” स्तर के 35।
- किन शब्दों से शुरू करूँ?
- स्तर 1 से: ये विषय के सबसे आसान शब्द हैं। जब ये बिना सोचे याद आने लगें, तो स्तर 2 पर जाओ, फिर स्तर 3 पर।
- ये इतालवी शब्द कैसे याद रखूँ?
- हर शब्द को बढ़ते अंतराल पर दोहराकर, ठीक उसे भूलने से पहले: इसे अंतराल पर दोहराना (spaced repetition) कहते हैं। KoKo ऐप यह तुम्हारे लिए करता है और हर दिन बताता है कि कौन-से शब्द दोहराने हैं।
KoKo शब्द याद रखने में कैसे मदद करता है
ये सूचियाँ KoKo, iPhone पर इतालवी शब्द सीखने के ऐप से ली गई हैं।
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