फ़्रेंच शब्दावली: रसोई और भोजन
रसोई के बर्तन, पकाने के तरीक़े, भोजन, रेस्टोरेंट: खाना पकाने की फ़्रेंच शब्दावली, रेसिपी से बिल तक।
यहाँ “रसोई और भोजन” पर 100 फ़्रेंच शब्द हैं, हिन्दी अनुवाद के साथ, आसान से कठिन तक।
स्तर 1: आसान 32 शब्द
| फ़्रेंच | हिन्दी |
|---|---|
| plat du jour | आज का ख़ास व्यंजन |
| bouillir | उबालना |
| amer | कड़वा |
| cuisine | खाना बनाना |
| odeur | गंध |
| verre | गिलास |
| cuillère | चम्मच |
| couteau | चाकू |
| goût | ज़ायक़ा |
| bio | जैविक |
| ajouter | डालना |
| frais | ताज़ा |
| marmite | देगची |
| déjeuner | दोपहर का खाना |
| tendre | नरम |
| servir | परोसना |
| portion | परोसा |
| soif | प्यास |
| assiette | प्लेटवह बर्तन जिसमें खाना खाया जाता है |
| addition | बिल |
| cuire au four | बेक करना |
| bouteille | बोतल |
| faim | भूख |
| mélanger | मिलाना |
| sucré | मीठा |
| débarrasser | मेज़ साफ़ करना |
| menu | मेन्यूतय दाम पर चुने हुए व्यंजनों का सेट |
| carte | मेन्यू कार्डरेस्तराँ में मिलने वाले सभी व्यंजनों की सूची |
| dîner | रात का खाना |
| gras | वसायुक्त |
| recette | विधि |
| plat | व्यंजनपका हुआ व्यंजन |
स्तर 2: मध्यम 45 शब्द
| फ़्रेंच | हिन्दी |
|---|---|
| goûter | अल्पाहारसंज्ञा, दोपहर बाद का हल्का नाश्ता |
| moule à gâteau | केक का साँचा |
| bouilloire | केतली |
| bouchon | कॉर्क |
| tire-bouchon | कॉर्कस्क्रू |
| acide | खट्टा |
| allergie alimentaire | खाद्य एलर्जी |
| sans gluten | ग्लूटेन-मुक्त |
| remuer | चलाना |
| cuisinière | चूल्हा |
| éplucher | छीलना |
| congeler | जमाना |
| ouvre-boîte | टिन ओपनर |
| boîte de conserve | टिन का डिब्बा |
| grille-pain | टोस्टर |
| plateau | ट्रे |
| balance | तराज़ू |
| frire | तलना |
| rassasié | तृप्त |
| mijoter | धीमी आँच पर पकाना |
| presser | निचोड़ना |
| cuire | पकाना |
| trancher | फाँकें काटना |
| robot ménager | फ़ूड प्रोसेसर |
| poêle | फ़्राइंग पैन |
| surgelé | फ़्रोज़न |
| buffet | बुफ़े |
| copieux | भरपूर |
| cuire à la vapeur | भाप में पकाना |
| affamé | भूख से बेहाल |
| rôtir | भूनना |
| bocal | मर्तबान |
| mixeur | मिक्सी |
| nappe | मेज़पोश |
| juteux | रसीला |
| sans lactose | लैक्टोज़-मुक्त |
| végétalien | वीगन |
| fouet | व्हिस्क |
| fouetter | व्हिस्क से फेंटनाहवा मिलाने के लिए व्हिस्क से फेंटना |
| garniture | साइड डिश |
| accompagnement | साथ का व्यंजन |
| ingrédient | सामग्री |
| formule | सेट मेन्यू |
| casserole | सॉसपैन |
| entrée | स्टार्टर |
स्तर 3: कठिन 23 शब्द
| फ़्रेंच | हिन्दी |
|---|---|
| râpe | कद्दूकस |
| craquant | करारा |
| louche | कलछी |
| sucrier | चीनीदानी |
| planche à découper | चॉपिंग बोर्ड |
| passoire | छलनी |
| écœurant | जी मिचलाने वाला |
| salière | नमकदानी |
| doser | नापकर डालना |
| saladier | बड़ा कटोरा |
| torchon | बर्तन पोंछने का कपड़ा |
| rassis | बासी |
| rouleau à pâtisserie | बेलन |
| paner | ब्रेडक्रम्ब लगाना |
| farcir | भरावन भरना |
| onctueux | मलाईदार |
| sucrer | मीठा करना |
| mariner | मैरिनेट करना |
| fibre | रेशा |
| lipide | वसा |
| faire dorer | सुनहरा भूनना |
| carafe | सुराही |
| faire revenir | हल्का भूनना |
छोटा क्विज़
इस पेज से बिना क्रम के चुने गए 5 शब्द। उनका अनुवाद पहचानो।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
- इस सूची में कितने शब्द हैं?
- इस पेज पर “रसोई और भोजन” पर 100 फ़्रेंच शब्द हैं। KoKo ऐप में पूरे विषय में 150 शब्द हैं: “आसान” स्तर के 48, “मध्यम” स्तर के 67 और “कठिन” स्तर के 35।
- किन शब्दों से शुरू करूँ?
- स्तर 1 से: ये विषय के सबसे आसान शब्द हैं। जब ये बिना सोचे याद आने लगें, तो स्तर 2 पर जाओ, फिर स्तर 3 पर।
- ये फ़्रेंच शब्द कैसे याद रखूँ?
- हर शब्द को बढ़ते अंतराल पर दोहराकर, ठीक उसे भूलने से पहले: इसे अंतराल पर दोहराना (spaced repetition) कहते हैं। KoKo ऐप यह तुम्हारे लिए करता है और हर दिन बताता है कि कौन-से शब्द दोहराने हैं।
KoKo शब्द याद रखने में कैसे मदद करता है
ये सूचियाँ KoKo, iPhone पर फ़्रेंच शब्द सीखने के ऐप से ली गई हैं।
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