कोरियाई शब्दावली: रसोई और भोजन
रसोई के बर्तन, पकाने के तरीक़े, भोजन, रेस्टोरेंट: खाना पकाने की कोरियाई शब्दावली, रेसिपी से बिल तक।
यहाँ “रसोई और भोजन” पर 100 कोरियाई शब्द हैं, हिन्दी अनुवाद के साथ, आसान से कठिन तक।
स्तर 1: आसान 32 शब्द
| कोरियाई | हिन्दी |
|---|---|
| 오늘의 요리 | आज का ख़ास व्यंजन |
| 끓이다 | उबालना |
| 쓰다 | कड़वा |
| 요리 | खाना बनाना |
| 냄새 | गंध |
| 유리컵 | गिलास |
| 숟가락 | चम्मच |
| 칼 | चाकू |
| 맛 | ज़ायक़ा |
| 유기농 | जैविक |
| 넣다 | डालना |
| 신선하다 | ताज़ा |
| 솥 | देगची |
| 점심 | दोपहर का खाना |
| 연하다 | नरम |
| 차려 내다 | परोसना |
| 일 인분 | परोसा |
| 목마름 | प्यास |
| 접시 | प्लेटवह बर्तन जिसमें खाना खाया जाता है |
| 계산서 | बिल |
| 굽다 | बेक करना |
| 병 | बोतल |
| 배고픔 | भूख |
| 섞다 | मिलाना |
| 달다 | मीठा |
| 상을 치우다 | मेज़ साफ़ करना |
| 메뉴 | मेन्यूतय दाम पर चुने हुए व्यंजनों का सेट |
| 차림표 | मेन्यू कार्डरेस्तराँ में मिलने वाले सभी व्यंजनों की सूची |
| 저녁 식사 | रात का खाना |
| 기름지다 | वसायुक्त |
| 조리법 | विधि |
| 음식 | व्यंजनपका हुआ व्यंजन |
स्तर 2: मध्यम 45 शब्द
| कोरियाई | हिन्दी |
|---|---|
| 간식 | अल्पाहारसंज्ञा, दोपहर बाद का हल्का नाश्ता |
| 케이크 틀 | केक का साँचा |
| 주전자 | केतली |
| 코르크 마개 | कॉर्क |
| 코르크 마개뽑이 | कॉर्कस्क्रू |
| 시다 | खट्टा |
| 식품 알레르기 | खाद्य एलर्जी |
| 글루텐 프리 | ग्लूटेन-मुक्त |
| 젓다 | चलाना |
| 가스레인지 | चूल्हा |
| 껍질을 벗기다 | छीलना |
| 얼리다 | जमाना |
| 깡통따개 | टिन ओपनर |
| 통조림 | टिन का डिब्बा |
| 토스터 | टोस्टर |
| 쟁반 | ट्रे |
| 저울 | तराज़ू |
| 튀기다 | तलना |
| 배부르다 | तृप्त |
| 뭉근히 끓이다 | धीमी आँच पर पकाना |
| 즙을 짜다 | निचोड़ना |
| 익히다 | पकाना |
| 저미다 | फाँकें काटना |
| 푸드 프로세서 | फ़ूड प्रोसेसर |
| 프라이팬 | फ़्राइंग पैन |
| 냉동된 | फ़्रोज़न |
| 뷔페 | बुफ़े |
| 푸짐하다 | भरपूर |
| 찌다 | भाप में पकाना |
| 굶주리다 | भूख से बेहाल |
| 통째로 굽다 | भूनना |
| 유리병 | मर्तबान |
| 믹서 | मिक्सी |
| 식탁보 | मेज़पोश |
| 즙이 많다 | रसीला |
| 유당 무첨가 | लैक्टोज़-मुक्त |
| 완전 채식주의자 | वीगन |
| 거품기 | व्हिस्क |
| 거품을 내다 | व्हिस्क से फेंटनाहवा मिलाने के लिए व्हिस्क से फेंटना |
| 곁들임 요리 | साइड डिश |
| 곁들임 | साथ का व्यंजन |
| 재료 | सामग्री |
| 세트 메뉴 | सेट मेन्यू |
| 냄비 | सॉसपैन |
| 전채 | स्टार्टर |
स्तर 3: कठिन 23 शब्द
| कोरियाई | हिन्दी |
|---|---|
| 강판 | कद्दूकस |
| 아삭하다 | करारा |
| 국자 | कलछी |
| 설탕 그릇 | चीनीदानी |
| 도마 | चॉपिंग बोर्ड |
| 체 | छलनी |
| 느끼하다 | जी मिचलाने वाला |
| 소금통 | नमकदानी |
| 양을 재다 | नापकर डालना |
| 믹싱 볼 | बड़ा कटोरा |
| 행주 | बर्तन पोंछने का कपड़ा |
| 굳다 | बासी |
| 밀대 | बेलन |
| 빵가루를 입히다 | ब्रेडक्रम्ब लगाना |
| 속을 채우다 | भरावन भरना |
| 크리미하다 | मलाईदार |
| 설탕을 넣다 | मीठा करना |
| 재워 두다 | मैरिनेट करना |
| 식이 섬유 | रेशा |
| 지방 | वसा |
| 노릇하게 굽다 | सुनहरा भूनना |
| 물병 | सुराही |
| 살짝 볶다 | हल्का भूनना |
छोटा क्विज़
इस पेज से बिना क्रम के चुने गए 5 शब्द। उनका अनुवाद पहचानो।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
- इस सूची में कितने शब्द हैं?
- इस पेज पर “रसोई और भोजन” पर 100 कोरियाई शब्द हैं। KoKo ऐप में पूरे विषय में 150 शब्द हैं: “आसान” स्तर के 48, “मध्यम” स्तर के 67 और “कठिन” स्तर के 35।
- किन शब्दों से शुरू करूँ?
- स्तर 1 से: ये विषय के सबसे आसान शब्द हैं। जब ये बिना सोचे याद आने लगें, तो स्तर 2 पर जाओ, फिर स्तर 3 पर।
- ये कोरियाई शब्द कैसे याद रखूँ?
- हर शब्द को बढ़ते अंतराल पर दोहराकर, ठीक उसे भूलने से पहले: इसे अंतराल पर दोहराना (spaced repetition) कहते हैं। KoKo ऐप यह तुम्हारे लिए करता है और हर दिन बताता है कि कौन-से शब्द दोहराने हैं।
KoKo शब्द याद रखने में कैसे मदद करता है
ये सूचियाँ KoKo, iPhone पर कोरियाई शब्द सीखने के ऐप से ली गई हैं।
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