वियतनामी शब्दावली: रसोई और भोजन
रसोई के बर्तन, पकाने के तरीक़े, भोजन, रेस्टोरेंट: खाना पकाने की वियतनामी शब्दावली, रेसिपी से बिल तक।
यहाँ “रसोई और भोजन” पर 100 वियतनामी शब्द हैं, हिन्दी अनुवाद के साथ, आसान से कठिन तक।
स्तर 1: आसान 32 शब्द
| वियतनामी | हिन्दी |
|---|---|
| món ăn trong ngày | आज का ख़ास व्यंजन |
| đun sôi | उबालना |
| đắng | कड़वा |
| việc nấu nướng | खाना बनाना |
| mùi | गंध |
| cốc | गिलास |
| thìa | चम्मच |
| dao | चाकू |
| hương vị | ज़ायक़ा |
| hữu cơ | जैविक |
| thêm | डालना |
| tươi | ताज़ा |
| nồi | देगची |
| bữa trưa | दोपहर का खाना |
| mềm | नरम |
| bưng món | परोसना |
| khẩu phần | परोसा |
| cơn khát | प्यास |
| đĩa | प्लेटवह बर्तन जिसमें खाना खाया जाता है |
| hoá đơn | बिल |
| nướng lò | बेक करना |
| chai | बोतल |
| cơn đói | भूख |
| trộn | मिलाना |
| ngọt | मीठा |
| dọn bàn | मेज़ साफ़ करना |
| thực đơn | मेन्यूतय दाम पर चुने हुए व्यंजनों का सेट |
| tờ thực đơn | मेन्यू कार्डरेस्तराँ में मिलने वाले सभी व्यंजनों की सूची |
| bữa tối | रात का खाना |
| béo | वसायुक्त |
| công thức nấu ăn | विधि |
| món ăn | व्यंजनपका हुआ व्यंजन |
स्तर 2: मध्यम 45 शब्द
| वियतनामी | हिन्दी |
|---|---|
| bữa ăn nhẹ | अल्पाहारसंज्ञा, दोपहर बाद का हल्का नाश्ता |
| khuôn bánh | केक का साँचा |
| ấm đun nước | केतली |
| nút chai | कॉर्क |
| cái mở nút chai | कॉर्कस्क्रू |
| chua | खट्टा |
| dị ứng thực phẩm | खाद्य एलर्जी |
| không chứa gluten | ग्लूटेन-मुक्त |
| khuấy | चलाना |
| bếp nấu | चूल्हा |
| gọt vỏ | छीलना |
| cấp đông | जमाना |
| cái mở hộp | टिन ओपनर |
| lon đồ hộp | टिन का डिब्बा |
| máy nướng bánh mì | टोस्टर |
| khay | ट्रे |
| cân nhà bếp | तराज़ू |
| rán | तलना |
| no | तृप्त |
| ninh | धीमी आँच पर पकाना |
| vắt | निचोड़ना |
| nấu chín | पकाना |
| thái lát | फाँकें काटना |
| máy xay đa năng | फ़ूड प्रोसेसर |
| chảo | फ़्राइंग पैन |
| đông lạnh | फ़्रोज़न |
| tiệc buffet | बुफ़े |
| thịnh soạn | भरपूर |
| hấp | भाप में पकाना |
| đói lả | भूख से बेहाल |
| quay | भूनना |
| lọ | मर्तबान |
| máy xay sinh tố | मिक्सी |
| khăn trải bàn | मेज़पोश |
| mọng nước | रसीला |
| không chứa lactose | लैक्टोज़-मुक्त |
| thuần chay | वीगन |
| cây đánh trứng | व्हिस्क |
| đánh bông | व्हिस्क से फेंटनाहवा मिलाने के लिए व्हिस्क से फेंटना |
| phần trang trí món ăn | साइड डिश |
| món ăn kèm | साथ का व्यंजन |
| nguyên liệu | सामग्री |
| suất ăn cố định | सेट मेन्यू |
| xoong | सॉसपैन |
| món khai vị | स्टार्टर |
स्तर 3: कठिन 23 शब्द
| वियतनामी | हिन्दी |
|---|---|
| cái nạo | कद्दूकस |
| giòn rụm | करारा |
| cái muôi | कलछी |
| lọ đường | चीनीदानी |
| thớt | चॉपिंग बोर्ड |
| cái rây | छलनी |
| ngấy | जी मिचलाने वाला |
| lọ muối | नमकदानी |
| định lượng | नापकर डालना |
| bát tô | बड़ा कटोरा |
| khăn lau bát | बर्तन पोंछने का कपड़ा |
| khô cứng | बासी |
| cây cán bột | बेलन |
| lăn bột chiên xù | ब्रेडक्रम्ब लगाना |
| nhồi | भरावन भरना |
| béo ngậy | मलाईदार |
| thêm đường | मीठा करना |
| ướp | मैरिनेट करना |
| chất xơ | रेशा |
| chất béo | वसा |
| rán vàng | सुनहरा भूनना |
| bình rót | सुराही |
| xào qua | हल्का भूनना |
छोटा क्विज़
इस पेज से बिना क्रम के चुने गए 5 शब्द। उनका अनुवाद पहचानो।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
- इस सूची में कितने शब्द हैं?
- इस पेज पर “रसोई और भोजन” पर 100 वियतनामी शब्द हैं। KoKo ऐप में पूरे विषय में 150 शब्द हैं: “आसान” स्तर के 48, “मध्यम” स्तर के 67 और “कठिन” स्तर के 35।
- किन शब्दों से शुरू करूँ?
- स्तर 1 से: ये विषय के सबसे आसान शब्द हैं। जब ये बिना सोचे याद आने लगें, तो स्तर 2 पर जाओ, फिर स्तर 3 पर।
- ये वियतनामी शब्द कैसे याद रखूँ?
- हर शब्द को बढ़ते अंतराल पर दोहराकर, ठीक उसे भूलने से पहले: इसे अंतराल पर दोहराना (spaced repetition) कहते हैं। KoKo ऐप यह तुम्हारे लिए करता है और हर दिन बताता है कि कौन-से शब्द दोहराने हैं।
KoKo शब्द याद रखने में कैसे मदद करता है
ये सूचियाँ KoKo, iPhone पर वियतनामी शब्द सीखने के ऐप से ली गई हैं।
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