जर्मन शब्दावली: रसोई और भोजन
रसोई के बर्तन, पकाने के तरीक़े, भोजन, रेस्टोरेंट: खाना पकाने की जर्मन शब्दावली, रेसिपी से बिल तक।
यहाँ “रसोई और भोजन” पर 100 जर्मन शब्द हैं, हिन्दी अनुवाद के साथ, आसान से कठिन तक।
स्तर 1: आसान 32 शब्द
| जर्मन | हिन्दी |
|---|---|
| Tagesgericht | आज का ख़ास व्यंजन |
| kochen | उबालना |
| bitter | कड़वा |
| Küche | खाना बनाना |
| Geruch | गंध |
| Glas | गिलास |
| Löffel | चम्मच |
| Messer | चाकू |
| Geschmack | ज़ायक़ा |
| biologisch | जैविक |
| hinzufügen | डालना |
| frisch | ताज़ा |
| Topf | देगची |
| Mittagessen | दोपहर का खाना |
| zart | नरम |
| servieren | परोसना |
| Portion | परोसा |
| Durst | प्यास |
| Teller | प्लेटवह बर्तन जिसमें खाना खाया जाता है |
| Rechnung | बिल |
| backen | बेक करना |
| Flasche | बोतल |
| Hunger | भूख |
| mischen | मिलाना |
| süß | मीठा |
| abräumen | मेज़ साफ़ करना |
| Menü | मेन्यूतय दाम पर चुने हुए व्यंजनों का सेट |
| Speisekarte | मेन्यू कार्डरेस्तराँ में मिलने वाले सभी व्यंजनों की सूची |
| Abendessen | रात का खाना |
| fettig | वसायुक्त |
| Rezept | विधि |
| Gericht | व्यंजनपका हुआ व्यंजन |
स्तर 2: मध्यम 45 शब्द
| जर्मन | हिन्दी |
|---|---|
| Zwischenmahlzeit | अल्पाहारसंज्ञा, दोपहर बाद का हल्का नाश्ता |
| Kuchenform | केक का साँचा |
| Wasserkocher | केतली |
| Korken | कॉर्क |
| Korkenzieher | कॉर्कस्क्रू |
| sauer | खट्टा |
| Lebensmittelallergie | खाद्य एलर्जी |
| glutenfrei | ग्लूटेन-मुक्त |
| umrühren | चलाना |
| Herd | चूल्हा |
| schälen | छीलना |
| einfrieren | जमाना |
| Dosenöffner | टिन ओपनर |
| Konservendose | टिन का डिब्बा |
| Toaster | टोस्टर |
| Tablett | ट्रे |
| Küchenwaage | तराज़ू |
| frittieren | तलना |
| satt | तृप्त |
| köcheln | धीमी आँच पर पकाना |
| auspressen | निचोड़ना |
| garen | पकाना |
| in Scheiben schneiden | फाँकें काटना |
| Küchenmaschine | फ़ूड प्रोसेसर |
| Pfanne | फ़्राइंग पैन |
| tiefgekühlt | फ़्रोज़न |
| Büfett | बुफ़े |
| reichhaltig | भरपूर |
| dämpfen | भाप में पकाना |
| ausgehungert | भूख से बेहाल |
| braten | भूनना |
| Einmachglas | मर्तबान |
| Mixer | मिक्सी |
| Tischdecke | मेज़पोश |
| saftig | रसीला |
| laktosefrei | लैक्टोज़-मुक्त |
| vegan | वीगन |
| Schneebesen | व्हिस्क |
| schlagen | व्हिस्क से फेंटनाहवा मिलाने के लिए व्हिस्क से फेंटना |
| Garnierung | साइड डिश |
| Beilage | साथ का व्यंजन |
| Zutat | सामग्री |
| Mittagsmenü | सेट मेन्यू |
| Kochtopf | सॉसपैन |
| Vorspeise | स्टार्टर |
स्तर 3: कठिन 23 शब्द
| जर्मन | हिन्दी |
|---|---|
| Reibe | कद्दूकस |
| kross | करारा |
| Schöpflöffel | कलछी |
| Zuckerdose | चीनीदानी |
| Schneidebrett | चॉपिंग बोर्ड |
| Sieb | छलनी |
| widerlich | जी मिचलाने वाला |
| Salzstreuer | नमकदानी |
| dosieren | नापकर डालना |
| Salatschüssel | बड़ा कटोरा |
| Geschirrtuch | बर्तन पोंछने का कपड़ा |
| altbacken | बासी |
| Teigrolle | बेलन |
| panieren | ब्रेडक्रम्ब लगाना |
| füllen | भरावन भरना |
| cremig | मलाईदार |
| süßen | मीठा करना |
| marinieren | मैरिनेट करना |
| Ballaststoff | रेशा |
| Fett | वसा |
| bräunen | सुनहरा भूनना |
| Karaffe | सुराही |
| anbraten | हल्का भूनना |
छोटा क्विज़
इस पेज से बिना क्रम के चुने गए 5 शब्द। उनका अनुवाद पहचानो।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
- इस सूची में कितने शब्द हैं?
- इस पेज पर “रसोई और भोजन” पर 100 जर्मन शब्द हैं। KoKo ऐप में पूरे विषय में 150 शब्द हैं: “आसान” स्तर के 48, “मध्यम” स्तर के 67 और “कठिन” स्तर के 35।
- किन शब्दों से शुरू करूँ?
- स्तर 1 से: ये विषय के सबसे आसान शब्द हैं। जब ये बिना सोचे याद आने लगें, तो स्तर 2 पर जाओ, फिर स्तर 3 पर।
- ये जर्मन शब्द कैसे याद रखूँ?
- हर शब्द को बढ़ते अंतराल पर दोहराकर, ठीक उसे भूलने से पहले: इसे अंतराल पर दोहराना (spaced repetition) कहते हैं। KoKo ऐप यह तुम्हारे लिए करता है और हर दिन बताता है कि कौन-से शब्द दोहराने हैं।
KoKo शब्द याद रखने में कैसे मदद करता है
ये सूचियाँ KoKo, iPhone पर जर्मन शब्द सीखने के ऐप से ली गई हैं।
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