Vietnamesisch-Vokabeln: Kochen und Mahlzeiten
Küchengeräte, Garmethoden, Mahlzeiten und Restaurant: der Küchenwortschatz auf Vietnamesisch, vom Rezept bis zur Rechnung.
Hier sind 100 Wörter auf Vietnamesisch zum Thema „Kochen und Mahlzeiten“, mit deutscher Übersetzung und von leicht bis schwer geordnet.
Stufe 1: leicht 40 Wörter
| Vietnamesisch | Deutsch |
|---|---|
| xào qua | anbraten |
| sự thèm ăn | Appetit |
| món ăn kèm | Beilage |
| bộ dao dĩa | Besteck |
| cơn khát | Durst |
| rót | eingießen |
| béo | fettig |
| tươi | frisch |
| bữa sáng | Frühstück |
| món ăn | GerichtZubereitetes Gericht |
| mùi | Geruch |
| hương vị | Geschmack |
| cốc | Glas |
| món chính | Hauptgericht |
| nhà làm | hausgemacht |
| thêm | hinzufügen |
| cơn đói | Hunger |
| lon đồ hộp | Konservendose |
| nút chai | Korken |
| ngon | köstlich |
| việc nấu nướng | Küche |
| cân nhà bếp | Küchenwaage |
| thực đơn | Menü |
| dao | Messer |
| trộn | mischen |
| bữa trưa | Mittagessen |
| suất ăn cố định | Mittagsmenü |
| món tráng miệng | Nachtisch |
| nếm | probierenVerb |
| công thức nấu ăn | Rezept |
| để nghỉ | ruhen lassen |
| mặn | salzig |
| chua | sauer |
| cây đánh trứng | Schneebesen |
| bát | Schüssel |
| tờ thực đơn | Speisekarte |
| khay | Tablett |
| tách | Tasse |
| đánh | verrührenKräftig mit Gabel oder Löffel rühren |
| món khai vị | Vorspeise |
Stufe 2: mittel 35 Wörter
| Vietnamesisch | Deutsch |
|---|---|
| khay nướng | Auflaufform |
| hâm nóng | aufwärmen |
| đói lả | ausgehungert |
| nướng lò | backen |
| đắng | bitter |
| tiệc buffet | Büfett |
| nắp | Deckel |
| định lượng | dosieren |
| lọ | Einmachglas |
| chất đạm | Eiweiß |
| nhạt | fad |
| khăn lau bát | Geschirrtuch |
| nướng | grillen |
| máy đánh trứng cầm tay | Handrührgerät |
| bếp nấu | Herd |
| máy pha cà phê | Kaffeemaschine |
| cái mở nút chai | Korkenzieher |
| khuôn bánh | Kuchenform |
| không chứa lactose | laktosefrei |
| dị ứng thực phẩm | Lebensmittelallergie |
| thìa | Löffel |
| chảo | Pfanne |
| thịnh soạn | reichhaltig |
| cay | scharf |
| đánh bông | schlagenMit dem Schneebesen schlagen, um Luft unterzuheben |
| thớt | Schneidebrett |
| cái muôi | Schöpflöffel |
| khăn ăn | Serviette |
| cái rây | Sieb |
| cây cán bột | Teigrolle |
| khăn trải bàn | Tischdecke |
| nồi | Topf |
| khuấy | umrühren |
| ăn chay | vegetarisch |
| nguyên liệu | Zutat |
Stufe 3: schwer 25 Wörter
| Vietnamesisch | Deutsch |
|---|---|
| hết hạn | abgelaufen |
| khô cứng | altbacken |
| rã đông | auftauen |
| quay | braten |
| rán vàng | bräunen |
| cấp đông | einfrieren |
| rán | frittieren |
| thái mỏng | in dünne Scheiben schneiden |
| bình rót | Karaffe |
| chất bột đường | Kohlenhydrat |
| đồng hồ hẹn giờ | Küchentimer |
| ướp | marinieren |
| máy xay sinh tố | Mixer |
| lăn bột chiên xù | panieren |
| nạo | reiben |
| nêm muối | salzen |
| lọ muối | Salzstreuer |
| no | satt |
| thêm đường | süßen |
| ấm trà | Teekanne |
| găng tay lót nồi | Topfhandschuhe |
| thuần chay | vegan |
| ấm đun nước | Wasserkocher |
| nêm gia vị | würzen |
| lọ đường | Zuckerdose |
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Häufige Fragen
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