Vocabolario francese: cucina e pasti
Gli utensili, i modi di cuocere, i pasti e il ristorante: il vocabolario della cucina in francese, dalla ricetta al conto.
Ecco 100 parole in francese sul tema «Cucina e pasti», tradotte in italiano e ordinate dalla più facile alla più difficile.
Livello 1: facile 40 parole
| Francese | Italiano |
|---|---|
| acide | acido |
| ajouter | aggiungere |
| entrée | antipasto |
| appétit | appetito |
| goûter | assaggiareVerbo |
| verre | bicchiere |
| balance | bilancia |
| carte | carta |
| bol | ciotola |
| petit-déjeuner | colazione |
| couteau | coltello |
| accompagnement | contorno |
| cuisine | cucina |
| délicieux | delizioso |
| dessert | dessert |
| faim | fame |
| fait maison | fatto in casa |
| frais | fresco |
| fouet | frusta |
| gras | grasso |
| laisser reposer | lasciare riposare |
| menu | menù |
| formule | menù fisso |
| mélanger | mescolare |
| odeur | odore |
| plat | piattoPreparazione culinaria |
| plat principal | piatto principale |
| couvert | posate |
| déjeuner | pranzo |
| recette | ricetta |
| salé | salato |
| goût | sapore |
| battre | sbattereMescolare energicamente con forchetta o cucchiaio |
| boîte de conserve | scatoletta |
| soif | sete |
| faire revenir | soffriggere |
| bouchon | tappo |
| tasse | tazza |
| plateau | vassoio |
| verser | versare |
Livello 2: medio 35 parole
| Francese | Italiano |
|---|---|
| copieux | abbondante |
| affamé | affamato |
| allergie alimentaire | allergia alimentare |
| amer | amaro |
| bocal | barattolo |
| buffet | buffet |
| cafetière | caffettiera |
| tire-bouchon | cavatappi |
| couvercle | coperchio |
| cuillère | cucchiaio |
| cuire au four | cuocere al forno |
| doser | dosare |
| cuisinière | fornello |
| griller | grigliare |
| ingrédient | ingrediente |
| fade | insipido |
| rouleau à pâtisserie | matterello |
| louche | mestolo |
| fouetter | montareSbattere con la frusta per incorporare aria |
| poêle | padella |
| marmite | pentola |
| épicé | piccante |
| plat à gratin | pirofila |
| protéine | proteina |
| remuer | rimestare |
| réchauffer | riscaldare |
| batteur | sbattitore |
| passoire | scolapasta |
| sans lactose | senza lattosio |
| moule à gâteau | stampo da torta |
| torchon | strofinaccio |
| planche à découper | tagliere |
| nappe | tovaglia |
| serviette de table | tovagliolo |
| végétarien | vegetariano |
Livello 3: difficile 25 parole
| Francese | Italiano |
|---|---|
| émincer | affettare finemente |
| rôtir | arrostire |
| bouilloire | bollitore |
| carafe | caraffa |
| glucide | carboidrato |
| assaisonner | condire |
| congeler | congelare |
| minuteur | contaminuti |
| frire | friggere |
| mixeur | frullatore |
| râper | grattugiare |
| paner | impanare |
| mariner | marinare |
| maniques | presine |
| rassis | raffermo |
| faire dorer | rosolare |
| saler | salare |
| salière | saliera |
| rassasié | sazio |
| périmé | scaduto |
| décongeler | scongelare |
| théière | teiera |
| végétalien | vegano |
| sucrer | zuccherare |
| sucrier | zuccheriera |
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5 parole di questa pagina, scelte a caso. Trova la traduzione.
Domande frequenti
- Quante parole contiene questa lista?
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- Da quali parole cominciare?
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- Rivedendo ogni parola a intervalli sempre più lunghi, poco prima di dimenticarla: è la ripetizione dilazionata. L’app KoKo lo fa per te e ti dice ogni giorno quali parole ripassare.
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