イタリア語の単語：料理と食事
調理器具、調理法、食事、レストラン：レシピからお会計まで、イタリア語の料理の語彙です。
「料理と食事」のイタリア語単語100語を、日本語訳つきで、やさしいものから順に並べました。
レベル1：やさしい 40語
| イタリア語 | 日本語 |
|---|---|
| delizioso | おいしい |
| carta | お品書き |
| sbattere | かき混ぜるフォークやスプーンで手早くかき回す |
| tazza | カップ |
| bicchiere | グラス |
| tappo | コルク栓 |
| menù fisso | セットメニュー |
| dessert | デザート |
| odore | におい |
| sete | のどの渇き |
| bilancia | はかり |
| menù | メニュー |
| ricetta | レシピ |
| salato | 塩辛い |
| scatoletta | 缶詰 |
| fame | 空腹 |
| soffriggere | 軽く炒める |
| mescolare | 混ぜる |
| acido | 酸っぱい |
| grasso | 脂っこい |
| piatto principale | 主菜 |
| fatto in casa | 手作りの |
| posate | 食器類 |
| appetito | 食欲 |
| lasciare riposare | 寝かせる |
| fresco | 新鮮 |
| antipasto | 前菜 |
| pranzo | 昼食 |
| versare | 注ぐ |
| colazione | 朝食 |
| aggiungere | 入れる |
| ciotola | 鉢 |
| contorno | 付け合わせ |
| coltello | 包丁 |
| frusta | 泡立て器 |
| vassoio | 盆 |
| sapore | 味 |
| assaggiare | 味見する動詞 |
| cucina | 料理 |
| piatto | 料理の一品調理された食べ物 |
レベル2：ふつう 35語
| イタリア語 | 日本語 |
|---|---|
| mestolo | お玉 |
| rimestare | かき回す |
| pirofila | グラタン皿 |
| stampo da torta | ケーキ型 |
| caffettiera | コーヒーメーカー |
| cavatappi | コルク抜き |
| fornello | コンロ |
| scolapasta | ざる |
| cucchiaio | スプーン |
| proteina | たんぱく質 |
| tovaglia | テーブルクロス |
| tovagliolo | ナプキン |
| sbattitore | ハンドミキサー |
| buffet | ビュッフェ |
| strofinaccio | ふきん |
| coperchio | ふた |
| padella | フライパン |
| tagliere | まな板 |
| matterello | めん棒 |
| riscaldare | 温め直す |
| affamato | 飢えた |
| amaro | 苦い |
| vegetariano | 菜食主義者 |
| ingrediente | 材料 |
| allergia alimentare | 食物アレルギー |
| piccante | 辛い |
| pentola | 大鍋 |
| cuocere al forno | 天火で焼く |
| senza lattosio | 乳糖不使用 |
| dosare | 分量を量る |
| barattolo | 保存瓶 |
| montare | 泡立てる泡立て器で混ぜて空気を含ませる |
| insipido | 味が薄い |
| grigliare | 網で焼く |
| abbondante | 量が多い |
レベル3：むずかしい 25語
| イタリア語 | 日本語 |
|---|---|
| rosolare | きつね色に焼く |
| grattugiare | すりおろす |
| impanare | パン粉をつける |
| frullatore | ミキサー |
| bollitore | やかん |
| salare | 塩を振る |
| saliera | 塩入れ |
| scongelare | 解凍する |
| vegano | 完全菜食主義者 |
| arrostire | 丸焼きにする |
| scaduto | 期限切れ |
| teiera | 急須 |
| raffermo | 固くなった |
| zuccherare | 砂糖を加える |
| zuccheriera | 砂糖入れ |
| caraffa | 水差し |
| carboidrato | 炭水化物 |
| contaminuti | 調理用タイマー |
| marinare | 漬け込む |
| presine | 鍋つかみ |
| affettare finemente | 薄切りにする |
| sazio | 満腹 |
| condire | 味付けする |
| friggere | 揚げる |
| congelare | 冷凍する |
ミニクイズ
このページからランダムに選んだ5語。意味を当ててください。
よくある質問
- このリストには何語ありますか？
- このページには「料理と食事」のイタリア語単語が100語あります。KoKoアプリではこのテーマ全体で150語：「やさしい」60語、「ふつう」52語、「むずかしい」38語です。
- どの単語から始めればいいですか？
- レベル1からです。このテーマでいちばんやさしい単語です。迷わず出てくるようになったらレベル2、次にレベル3へ進みましょう。
- このイタリア語の単語はどうやって覚えればいいですか？
- 忘れかける直前に、少しずつ間隔をあけて復習します。これが間隔反復です。KoKoアプリが代わりに管理して、毎日どの単語を復習するか教えてくれます。
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