簡体字中国語の単語:料理と食事
調理器具、調理法、食事、レストラン:レシピからお会計まで、簡体字中国語の料理の語彙です。
「料理と食事」の簡体字中国語単語100語を、日本語訳つきで、やさしいものから順に並べました。
レベル1:やさしい 32語
| 簡体字中国語 | 日本語 |
|---|---|
| 单点菜单 | お品書きレストランが出すすべての料理の一覧 |
| 玻璃杯 | グラス |
| 勺子 | スプーン |
| 气味 | におい |
| 口渴 | のどの渇き |
| 菜单 | メニュー決まった値段の料理の組み合わせ |
| 食谱 | レシピ |
| 一人份 | 一人前 |
| 账单 | 勘定書 |
| 甜 | 甘い |
| 苦 | 苦い |
| 饥饿 | 空腹 |
| 混合 | 混ぜる |
| 盘子 | 皿食べ物を盛る器 |
| 油腻 | 脂っこい |
| 软嫩 | 柔らか |
| 上菜 | 出す |
| 收拾餐桌 | 食卓を片づける |
| 新鲜 | 新鮮 |
| 大汤锅 | 大鍋 |
| 午餐 | 昼食 |
| 烘烤 | 天火で焼く |
| 加入 | 入れる |
| 瓶子 | 瓶 |
| 煮沸 | 沸かす |
| 菜刀 | 包丁 |
| 今日特色菜 | 本日の料理 |
| 味道 | 味 |
| 有机 | 有機 |
| 晚餐 | 夕食 |
| 烹饪 | 料理 |
| 菜肴 | 料理の一品調理された食べ物 |
レベル2:ふつう 45語
| 簡体字中国語 | 日本語 |
|---|---|
| 下午点心 | おやつ名詞、午後に食べる軽食 |
| 搅拌 | かき回す |
| 无麸质 | グルテンフリー |
| 蛋糕模 | ケーキ型 |
| 软木塞 | コルク栓 |
| 开瓶器 | コルク抜き |
| 炉灶 | コンロ |
| 套餐 | セットメニュー |
| 桌布 | テーブルクロス |
| 烤面包机 | トースター |
| 磅秤 | はかり |
| 自助餐 | ビュッフェ |
| 料理机 | フードプロセッサー |
| 平底锅 | フライパン |
| 搅拌机 | ミキサー |
| 热水壶 | やかん |
| 烹煮 | 火を通す |
| 纯素食者 | 完全菜食主義者 |
| 罐头 | 缶詰 |
| 开罐器 | 缶切り |
| 烤 | 丸焼きにする |
| 饥肠辘辘 | 飢えた |
| 挤压 | 絞る |
| 食材 | 材料 |
| 酸 | 酸っぱい |
| 炖煮 | 煮込む |
| 多汁 | 汁気が多い |
| 蒸煮 | 蒸す |
| 食物过敏 | 食物アレルギー |
| 切片 | 切り分ける |
| 前菜 | 前菜 |
| 单柄锅 | 鍋 |
| 无乳糖 | 乳糖不使用 |
| 削皮 | 皮をむく |
| 配料 | 付け合わせ |
| 配菜 | 付け野菜 |
| 玻璃罐 | 保存瓶 |
| 打发 | 泡立てる泡立て器で混ぜて空気を含ませる |
| 打蛋器 | 泡立て器 |
| 托盘 | 盆 |
| 吃饱 | 満腹 |
| 油炸 | 揚げる |
| 分量十足 | 量が多い |
| 冷冻 | 冷凍する |
| 速冻 | 冷凍の |
レベル3:むずかしい 23語
| 簡体字中国語 | 日本語 |
|---|---|
| 擦丝器 | おろし器 |
| 汤勺 | お玉 |
| 煎至金黄 | きつね色に焼く |
| 滤网 | ざる |
| 滑顺 | なめらかな口当たり |
| 爽脆 | ぱりぱり |
| 裹面包糠 | パン粉をつける |
| 擦碗布 | ふきん |
| 搅拌盆 | ボウル |
| 砧板 | まな板 |
| 擀面杖 | めん棒 |
| 盐罐 | 塩入れ |
| 填馅 | 詰め物をする |
| 煸炒 | 軽く炒める |
| 干硬 | 固くなった |
| 加糖 | 砂糖を加える |
| 糖罐 | 砂糖入れ |
| 令人反胃 | 脂っぽすぎる |
| 脂肪 | 脂質 |
| 膳食纤维 | 食物繊維 |
| 水瓶 | 水差し |
| 腌渍 | 漬け込む |
| 量取 | 分量を量る |
ミニクイズ
このページからランダムに選んだ5語。意味を当ててください。
よくある質問
- このリストには何語ありますか?
- このページには「料理と食事」の簡体字中国語単語が100語あります。KoKoアプリではこのテーマ全体で150語:「やさしい」48語、「ふつう」67語、「むずかしい」35語です。
- どの単語から始めればいいですか?
- レベル1からです。このテーマでいちばんやさしい単語です。迷わず出てくるようになったらレベル2、次にレベル3へ進みましょう。
- この簡体字中国語の単語はどうやって覚えればいいですか?
- 忘れかける直前に、少しずつ間隔をあけて復習します。これが間隔反復です。KoKoアプリが代わりに管理して、毎日どの単語を復習するか教えてくれます。
これらのリストは、iPhoneで簡体字中国語の単語を覚えるアプリKoKoから来ています。
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