Vocabolario cinese semplificato: cucina e pasti
Gli utensili, i modi di cuocere, i pasti e il ristorante: il vocabolario della cucina in cinese semplificato, dalla ricetta al conto.
Ecco 100 parole in cinese semplificato sul tema «Cucina e pasti», tradotte in italiano e ordinate dalla più facile alla più difficile.
Livello 1: facile 32 parole
| Cinese semplificato | Italiano |
|---|---|
| 加入 | aggiungere |
| 苦 | amaro |
| 玻璃杯 | bicchiere |
| 有机 | biologico |
| 煮沸 | bollire |
| 瓶子 | bottiglia |
| 单点菜单 | cartaElenco di tutti i piatti proposti dal ristorante |
| 晚餐 | cena |
| 菜刀 | coltello |
| 账单 | conto |
| 勺子 | cucchiaio |
| 烹饪 | cucina |
| 烘烤 | cuocere al forno |
| 甜 | dolce |
| 饥饿 | fame |
| 新鲜 | fresco |
| 油腻 | grasso |
| 菜单 | menùInsieme di piatti scelti, a prezzo fisso |
| 混合 | mescolare |
| 气味 | odore |
| 大汤锅 | pentola |
| 盘子 | piattoIl recipiente in cui si mangia |
| 菜肴 | piattoPreparazione culinaria |
| 今日特色菜 | piatto del giorno |
| 一人份 | porzione |
| 午餐 | pranzo |
| 食谱 | ricetta |
| 味道 | sapore |
| 上菜 | servire |
| 口渴 | sete |
| 收拾餐桌 | sparecchiare |
| 软嫩 | tenero |
Livello 2: medio 45 parole
| Cinese semplificato | Italiano |
|---|---|
| 分量十足 | abbondante |
| 酸 | acido |
| 饥肠辘辘 | affamato |
| 切片 | affettare |
| 食物过敏 | allergia alimentare |
| 前菜 | antipasto |
| 开罐器 | apriscatole |
| 烤 | arrostire |
| 玻璃罐 | barattolo |
| 磅秤 | bilancia |
| 热水壶 | bollitore |
| 自助餐 | buffet |
| 单柄锅 | casseruola |
| 开瓶器 | cavatappi |
| 冷冻 | congelare |
| 配料 | contorno |
| 烹煮 | cuocere |
| 炖煮 | cuocere a fuoco lento |
| 蒸煮 | cuocere al vapore |
| 炉灶 | fornello |
| 油炸 | friggere |
| 搅拌机 | frullatore |
| 打蛋器 | frusta |
| 配菜 | guarnizione |
| 食材 | ingrediente |
| 套餐 | menù fisso |
| 下午点心 | merendaNome, merenda del pomeriggio |
| 打发 | montareSbattere con la frusta per incorporare aria |
| 平底锅 | padella |
| 搅拌 | rimestare |
| 料理机 | robot da cucina |
| 吃饱 | sazio |
| 削皮 | sbucciare |
| 罐头 | scatoletta |
| 无麸质 | senza glutine |
| 无乳糖 | senza lattosio |
| 挤压 | spremere |
| 蛋糕模 | stampo da torta |
| 多汁 | succoso |
| 速冻 | surgelato |
| 软木塞 | tappo |
| 烤面包机 | tostapane |
| 桌布 | tovaglia |
| 托盘 | vassoio |
| 纯素食者 | vegano |
Livello 3: difficile 23 parole
| Cinese semplificato | Italiano |
|---|---|
| 水瓶 | caraffa |
| 滑顺 | cremoso |
| 量取 | dosare |
| 填馅 | farcire |
| 膳食纤维 | fibra |
| 爽脆 | friabile |
| 擦丝器 | grattugia |
| 裹面包糠 | impanare |
| 搅拌盆 | insalatiera |
| 脂肪 | lipide |
| 腌渍 | marinare |
| 擀面杖 | matterello |
| 汤勺 | mestolo |
| 干硬 | raffermo |
| 煎至金黄 | rosolare |
| 盐罐 | saliera |
| 滤网 | scolapasta |
| 煸炒 | soffriggere |
| 擦碗布 | strofinaccio |
| 令人反胃 | stucchevole |
| 砧板 | tagliere |
| 加糖 | zuccherare |
| 糖罐 | zuccheriera |
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Domande frequenti
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