挪威語單字：烹飪與餐食
廚具、烹調方式、三餐和餐廳：從食譜到結帳，挪威語的料理詞彙。
這裡是「烹飪與餐食」主題的 100 個挪威語單字，附中文翻譯，由易到難排列。
等級 1：簡單 40 個
| 挪威語 | 繁體中文 |
|---|---|
| kjøkkenvekt | 磅秤 |
| frese | 爆香 |
| kopp | 杯子 |
| glass | 玻璃杯 |
| meny | 菜單 |
| kniv | 菜刀 |
| rett | 菜餚烹調好的一道菜 |
| bestikk | 餐具 |
| visp | 打蛋器 |
| spisekart | 單點菜單 |
| helle | 倒入 |
| hermetikkboks | 罐頭 |
| blande | 混合 |
| sult | 飢餓 |
| tilsette | 加入 |
| piske | 攪打用叉子或湯匙快速攪動 |
| la hvile | 靜置 |
| tørst | 口渴 |
| deilig | 美味 |
| tilbehør | 配料 |
| matlaging | 烹飪 |
| smake | 品嘗動詞 |
| lukt | 氣味 |
| forrett | 前菜 |
| kork | 軟木塞 |
| oppskrift | 食譜 |
| appetitt | 食慾 |
| sur | 酸 |
| fast meny | 套餐 |
| dessert | 甜點 |
| brett | 托盤 |
| skål | 碗 |
| smak | 味道 |
| lunsj | 午餐 |
| salt | 鹹 |
| fersk | 新鮮 |
| fet | 油膩 |
| frokost | 早餐 |
| hovedrett | 主菜 |
| hjemmelaget | 自製 |
等級 2：中等 35 個
| 挪威語 | 繁體中文 |
|---|---|
| glasskrukke | 玻璃罐 |
| kjøkkenhåndkle | 擦碗布 |
| serviett | 餐巾 |
| piske | 打發用打蛋器攪打以打入空氣 |
| gryte | 大湯鍋 |
| smakløs | 淡而無味 |
| protein | 蛋白質 |
| kakeform | 蛋糕模 |
| rikelig | 份量十足 |
| kjevle | 擀麵棍 |
| lokk | 鍋蓋 |
| bake | 烘烤 |
| utsultet | 飢腸轆轆 |
| varme opp | 加熱 |
| røre om | 攪拌 |
| kaffetrakter | 咖啡機 |
| korketrekker | 開瓶器 |
| ildfast form | 烤盤 |
| bitter | 苦 |
| sterk | 辣 |
| dosere | 量取 |
| komfyr | 爐具 |
| dørslag | 濾網 |
| stekepanne | 平底鍋 |
| grille | 燒烤 |
| ingrediens | 食材 |
| matallergi | 食物過敏 |
| håndmikser | 手持攪拌器 |
| vegetarisk | 素食者 |
| øse | 湯勺 |
| skje | 湯匙 |
| laktosefri | 無乳糖 |
| skjærebrett | 砧板 |
| duk | 桌巾 |
| buffet | 自助餐 |
等級 3：困難 25 個
| 挪威語 | 繁體中文 |
|---|---|
| tekanne | 茶壺 |
| mett | 吃飽 |
| vegansk | 純素食者 |
| krydre | 調味 |
| grytekluter | 隔熱手套 |
| blender | 果汁機 |
| panere | 裹麵包粉 |
| utgått | 過期 |
| eggeklokke | 計時器 |
| søte | 加糖 |
| salte | 加鹽 |
| brune | 煎至金黃 |
| tine | 解凍 |
| fryse | 冷凍 |
| steke | 爐烤 |
| rive | 磨碎 |
| gammel | 乾硬 |
| skjære i strimler | 切薄片 |
| vannkoker | 熱水壺 |
| karaffel | 水瓶 |
| karbohydrat | 碳水化合物 |
| sukkerskål | 糖罐 |
| marinere | 醃漬 |
| saltbøsse | 鹽罐 |
| frityrsteke | 油炸 |
小測驗
從本頁隨機選出的 5 個單字。找出它們的意思。
常見問題
- 這份單字表有多少個單字？
- 本頁提供「烹飪與餐食」主題的 100 個挪威語單字。在 KoKo App 裡，整個主題共有 150 個：「簡單」60 個、「中等」52 個、「困難」38 個。
- 該從哪些單字開始？
- 從等級 1 開始：這是這個主題裡最簡單的單字。等你不用想就能說出來，再進到等級 2，然後是等級 3。
- 要怎麼記住這些挪威語單字？
- 在快要忘記之前複習每個單字，而且間隔越來越長：這就是間隔重複。KoKo App 會幫你安排，每天告訴你該複習哪些單字。
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