韓語單字：烹飪與餐食
廚具、烹調方式、三餐和餐廳：從食譜到結帳，韓語的料理詞彙。
這裡是「烹飪與餐食」主題的 100 個韓語單字，附中文翻譯，由易到難排列。
等級 1：簡單 40 個
| 韓語 | 繁體中文 |
|---|---|
| 저울 | 磅秤 |
| 살짝 볶다 | 爆香 |
| 잔 | 杯子 |
| 유리컵 | 玻璃杯 |
| 메뉴 | 菜單 |
| 칼 | 菜刀 |
| 음식 | 菜餚烹調好的一道菜 |
| 수저 | 餐具 |
| 거품기 | 打蛋器 |
| 차림표 | 單點菜單 |
| 붓다 | 倒入 |
| 통조림 | 罐頭 |
| 섞다 | 混合 |
| 배고픔 | 飢餓 |
| 넣다 | 加入 |
| 휘젓다 | 攪打用叉子或湯匙快速攪動 |
| 그대로 두다 | 靜置 |
| 목마름 | 口渴 |
| 맛있다 | 美味 |
| 곁들임 | 配料 |
| 요리 | 烹飪 |
| 맛보다 | 品嘗動詞 |
| 냄새 | 氣味 |
| 전채 | 前菜 |
| 코르크 마개 | 軟木塞 |
| 조리법 | 食譜 |
| 식욕 | 食慾 |
| 시다 | 酸 |
| 세트 메뉴 | 套餐 |
| 후식 | 甜點 |
| 쟁반 | 托盤 |
| 사발 | 碗 |
| 맛 | 味道 |
| 점심 | 午餐 |
| 짜다 | 鹹 |
| 신선하다 | 新鮮 |
| 기름지다 | 油膩 |
| 아침 식사 | 早餐 |
| 주요리 | 主菜 |
| 집에서 만든 | 自製 |
等級 2：中等 35 個
| 韓語 | 繁體中文 |
|---|---|
| 유리병 | 玻璃罐 |
| 행주 | 擦碗布 |
| 냅킨 | 餐巾 |
| 거품을 내다 | 打發用打蛋器攪打以打入空氣 |
| 솥 | 大湯鍋 |
| 싱겁다 | 淡而無味 |
| 단백질 | 蛋白質 |
| 케이크 틀 | 蛋糕模 |
| 푸짐하다 | 份量十足 |
| 밀대 | 擀麵棍 |
| 뚜껑 | 鍋蓋 |
| 굽다 | 烘烤 |
| 굶주리다 | 飢腸轆轆 |
| 데우다 | 加熱 |
| 젓다 | 攪拌 |
| 커피 메이커 | 咖啡機 |
| 코르크 마개뽑이 | 開瓶器 |
| 오븐용 접시 | 烤盤 |
| 쓰다 | 苦 |
| 맵다 | 辣 |
| 양을 재다 | 量取 |
| 가스레인지 | 爐具 |
| 체 | 濾網 |
| 프라이팬 | 平底鍋 |
| 석쇠에 굽다 | 燒烤 |
| 재료 | 食材 |
| 식품 알레르기 | 食物過敏 |
| 핸드 믹서 | 手持攪拌器 |
| 채식주의자 | 素食者 |
| 국자 | 湯勺 |
| 숟가락 | 湯匙 |
| 유당 무첨가 | 無乳糖 |
| 도마 | 砧板 |
| 식탁보 | 桌巾 |
| 뷔페 | 自助餐 |
等級 3：困難 25 個
| 韓語 | 繁體中文 |
|---|---|
| 찻주전자 | 茶壺 |
| 배부르다 | 吃飽 |
| 완전 채식주의자 | 純素食者 |
| 양념하다 | 調味 |
| 오븐 장갑 | 隔熱手套 |
| 믹서 | 果汁機 |
| 빵가루를 입히다 | 裹麵包粉 |
| 유통 기한이 지나다 | 過期 |
| 조리용 타이머 | 計時器 |
| 설탕을 넣다 | 加糖 |
| 소금을 치다 | 加鹽 |
| 노릇하게 굽다 | 煎至金黃 |
| 해동하다 | 解凍 |
| 얼리다 | 冷凍 |
| 통째로 굽다 | 爐烤 |
| 갈다 | 磨碎 |
| 굳다 | 乾硬 |
| 얇게 썰다 | 切薄片 |
| 주전자 | 熱水壺 |
| 물병 | 水瓶 |
| 탄수화물 | 碳水化合物 |
| 설탕 그릇 | 糖罐 |
| 재워 두다 | 醃漬 |
| 소금통 | 鹽罐 |
| 튀기다 | 油炸 |
小測驗
從本頁隨機選出的 5 個單字。找出它們的意思。
常見問題
- 這份單字表有多少個單字？
- 本頁提供「烹飪與餐食」主題的 100 個韓語單字。在 KoKo App 裡，整個主題共有 150 個：「簡單」60 個、「中等」52 個、「困難」38 個。
- 該從哪些單字開始？
- 從等級 1 開始：這是這個主題裡最簡單的單字。等你不用想就能說出來，再進到等級 2，然後是等級 3。
- 要怎麼記住這些韓語單字？
- 在快要忘記之前複習每個單字，而且間隔越來越長：這就是間隔重複。KoKo App 會幫你安排，每天告訴你該複習哪些單字。
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