Vocabulaire anglais : cuisine et repas
Les ustensiles, les modes de cuisson, les repas et le restaurant : le vocabulaire de la cuisine en anglais, de la recette à l’addition.
Voici 100 mots d’anglais sur le thème « Cuisine et repas », traduits en français et classés du plus facile au plus difficile.
Niveau 1 : facile 40 mots
| Anglais | Français |
|---|---|
| accompaniment | accompagnement |
| sour | acide |
| to add | ajouter |
| appetite | appétit |
| scale | balance |
| to beat | battreRemuer vivement à la fourchette ou à la cuillère |
| tin | boîte de conserve |
| bowl | bol |
| cork | bouchon |
| menu card | carte |
| knife | couteau |
| cutlery | couvert |
| cooking | cuisine |
| lunch | déjeuner |
| delicious | délicieux |
| dessert | dessert |
| starter | entrée |
| hunger | faim |
| to fry lightly | faire revenir |
| homemade | fait maison |
| set menu | formule |
| whisk | fouet |
| fresh | frais |
| flavour | goût |
| to taste | goûterVerbe |
| fatty | gras |
| to leave to rest | laisser reposer |
| to mix | mélanger |
| menu | menu |
| smell | odeur |
| breakfast | petit-déjeuner |
| dish | platPréparation culinaire |
| main course | plat principal |
| tray | plateau |
| recipe | recette |
| salty | salé |
| thirst | soif |
| cup | tasse |
| glass | verre |
| to pour | verser |
Niveau 2 : moyen 35 mots
| Anglais | Français |
|---|---|
| starving | affamé |
| food allergy | allergie alimentaire |
| bitter | amer |
| hand mixer | batteur |
| jar | bocal |
| buffet | buffet |
| coffee maker | cafetière |
| hearty | copieux |
| lid | couvercle |
| spoon | cuillère |
| to bake | cuire au four |
| cooker | cuisinière |
| to measure out | doser |
| spicy | épicé |
| bland | fade |
| to whisk | fouetterBattre au fouet pour incorporer de l’air |
| to grill | griller |
| ingredient | ingrédient |
| ladle | louche |
| pot | marmite |
| cake tin | moule à gâteau |
| tablecloth | nappe |
| colander | passoire |
| cutting board | planche à découper |
| baking dish | plat à gratin |
| frying pan | poêle |
| protein | protéine |
| to reheat | réchauffer |
| to stir | remuer |
| rolling pin | rouleau à pâtisserie |
| lactose free | sans lactose |
| napkin | serviette de table |
| corkscrew | tire-bouchon |
| tea towel | torchon |
| vegetarian | végétarien |
Niveau 3 : difficile 25 mots
| Anglais | Français |
|---|---|
| to season | assaisonner |
| kettle | bouilloire |
| carafe | carafe |
| to freeze | congeler |
| to defrost | décongeler |
| to slice thinly | émincer |
| to brown | faire dorer |
| to fry | frire |
| carbohydrate | glucide |
| oven gloves | maniques |
| to marinate | mariner |
| kitchen timer | minuteur |
| blender | mixeur |
| to coat in breadcrumbs | paner |
| out of date | périmé |
| to grate | râper |
| full up | rassasié |
| stale | rassis |
| to roast | rôtir |
| to salt | saler |
| salt cellar | salière |
| to sweeten | sucrer |
| sugar bowl | sucrier |
| teapot | théière |
| vegan | végétalien |
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5 mots de cette page, tirés au hasard. Trouve leur traduction.
Questions fréquentes
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