Vocabulaire turc : cuisine et repas
Les ustensiles, les modes de cuisson, les repas et le restaurant : le vocabulaire de la cuisine en turc, de la recette à l’addition.
Voici 100 mots de turc sur le thème « Cuisine et repas », traduits en français et classés du plus facile au plus difficile.
Niveau 1 : facile 40 mots
| Turc | Français |
|---|---|
| garnitür | accompagnement |
| ekşi | acide |
| eklemek | ajouter |
| iştah | appétit |
| mutfak tartısı | balance |
| çırpmak | battreRemuer vivement à la fourchette ou à la cuillère |
| konserve kutusu | boîte de conserve |
| kâse | bol |
| şişe mantarı | bouchon |
| menü kartı | carte |
| bıçak | couteau |
| çatal bıçak takımı | couvert |
| yemek pişirme | cuisine |
| öğle yemeği | déjeuner |
| lezzetli | délicieux |
| tatlı | dessert |
| başlangıç | entrée |
| açlık | faim |
| sotelemek | faire revenir |
| ev yapımı | fait maison |
| günün menüsü | formule |
| çırpma teli | fouet |
| taze | frais |
| lezzet | goût |
| tatmak | goûterVerbe |
| yağlı | gras |
| dinlendirmek | laisser reposer |
| harmanlamak | mélanger |
| menü | menu |
| koku | odeur |
| kahvaltı | petit-déjeuner |
| yemek | platPréparation culinaire |
| ana yemek | plat principal |
| tepsi | plateau |
| tarif | recette |
| tuzlu | salé |
| susuzluk | soif |
| fincan | tasse |
| bardak | verre |
| dökmek | verser |
Niveau 2 : moyen 35 mots
| Turc | Français |
|---|---|
| aç | affamé |
| gıda alerjisi | allergie alimentaire |
| acı | amer |
| el mikseri | batteur |
| kavanoz | bocal |
| açık büfe | buffet |
| kahve makinesi | cafetière |
| doyurucu | copieux |
| kapak | couvercle |
| kaşık | cuillère |
| fırında pişirmek | cuire au four |
| ocak | cuisinière |
| dozunu ayarlamak | doser |
| baharatlı | épicé |
| yavan | fade |
| çırpmak | fouetterBattre au fouet pour incorporer de l’air |
| ızgara yapmak | griller |
| malzeme | ingrédient |
| kepçe | louche |
| kazan | marmite |
| kek kalıbı | moule à gâteau |
| masa örtüsü | nappe |
| süzgeç | passoire |
| kesme tahtası | planche à découper |
| fırın kabı | plat à gratin |
| tava | poêle |
| protein | protéine |
| ısıtmak | réchauffer |
| karıştırmak | remuer |
| oklava | rouleau à pâtisserie |
| laktozsuz | sans lactose |
| peçete | serviette de table |
| tirbuşon | tire-bouchon |
| kurulama bezi | torchon |
| vejetaryen | végétarien |
Niveau 3 : difficile 25 mots
| Turc | Français |
|---|---|
| tatlandırmak | assaisonner |
| su ısıtıcısı | bouilloire |
| sürahi | carafe |
| dondurmak | congeler |
| buzunu çözmek | décongeler |
| ince ince doğramak | émincer |
| kızartmak | faire dorer |
| yağda kızartmak | frire |
| karbonhidrat | glucide |
| fırın eldiveni | maniques |
| marine etmek | mariner |
| mutfak zamanlayıcısı | minuteur |
| mikser | mixeur |
| galeta unuyla kaplamak | paner |
| tarihi geçmiş | périmé |
| rendelemek | râper |
| tok | rassasié |
| bayat | rassis |
| fırında kızartmak | rôtir |
| tuzlamak | saler |
| tuzluk | salière |
| şeker katmak | sucrer |
| şekerlik | sucrier |
| demlik | théière |
| vegan | végétalien |
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5 mots de cette page, tirés au hasard. Trouve leur traduction.
Questions fréquentes
- Combien de mots contient cette liste ?
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- Par quels mots commencer ?
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