Vocabulaire indonésien : cuisine et repas
Les ustensiles, les modes de cuisson, les repas et le restaurant : le vocabulaire de la cuisine en indonésien, de la recette à l’addition.
Voici 100 mots d’indonésien sur le thème « Cuisine et repas », traduits en français et classés du plus facile au plus difficile.
Niveau 1 : facile 40 mots
| Indonésien | Français |
|---|---|
| pelengkap hidangan | accompagnement |
| asam | acide |
| menambahkan | ajouter |
| nafsu makan | appétit |
| timbangan | balance |
| mengocok | battreRemuer vivement à la fourchette ou à la cuillère |
| kaleng | boîte de conserve |
| mangkuk | bol |
| sumbat gabus | bouchon |
| daftar menu | carte |
| pisau | couteau |
| alat makan | couvert |
| masakan | cuisine |
| makan siang | déjeuner |
| lezat | délicieux |
| hidangan penutup | dessert |
| hidangan pembuka | entrée |
| rasa lapar | faim |
| menumis | faire revenir |
| buatan rumah | fait maison |
| paket menu | formule |
| pengocok | fouet |
| segar | frais |
| rasa | goût |
| mencicipi | goûterVerbe |
| berlemak | gras |
| mendiamkan | laisser reposer |
| mencampur | mélanger |
| menu | menu |
| aroma | odeur |
| sarapan | petit-déjeuner |
| hidangan | platPréparation culinaire |
| hidangan utama | plat principal |
| nampan | plateau |
| resep masakan | recette |
| asin | salé |
| rasa haus | soif |
| cangkir | tasse |
| gelas | verre |
| menuang | verser |
Niveau 2 : moyen 35 mots
| Indonésien | Français |
|---|---|
| kelaparan | affamé |
| alergi makanan | allergie alimentaire |
| pahit | amer |
| mikser tangan | batteur |
| toples | bocal |
| prasmanan | buffet |
| mesin kopi | cafetière |
| berlimpah | copieux |
| tutup panci | couvercle |
| sendok | cuillère |
| memanggang dalam oven | cuire au four |
| kompor | cuisinière |
| menakar | doser |
| pedas | épicé |
| hambar | fade |
| mengocok hingga mengembang | fouetterBattre au fouet pour incorporer de l’air |
| membakar | griller |
| bahan | ingrédient |
| sendok sayur | louche |
| panci besar | marmite |
| loyang kue | moule à gâteau |
| taplak meja | nappe |
| saringan | passoire |
| talenan | planche à découper |
| pinggan tahan panas | plat à gratin |
| wajan | poêle |
| protein | protéine |
| menghangatkan | réchauffer |
| mengaduk | remuer |
| penggilas adonan | rouleau à pâtisserie |
| bebas laktosa | sans lactose |
| serbet | serviette de table |
| pembuka botol | tire-bouchon |
| lap dapur | torchon |
| vegetarian | végétarien |
Niveau 3 : difficile 25 mots
| Indonésien | Français |
|---|---|
| membumbui | assaisonner |
| ceret | bouilloire |
| karaf | carafe |
| membekukan | congeler |
| mencairkan | décongeler |
| mengiris tipis | émincer |
| mencokelatkan | faire dorer |
| menggoreng | frire |
| karbohidrat | glucide |
| sarung tangan oven | maniques |
| merendam bumbu | mariner |
| pengatur waktu masak | minuteur |
| blender | mixeur |
| melumuri tepung roti | paner |
| kedaluwarsa | périmé |
| memarut | râper |
| kenyang | rassasié |
| basi | rassis |
| memanggang | rôtir |
| menggarami | saler |
| tempat garam | salière |
| memaniskan | sucrer |
| tempat gula | sucrier |
| teko teh | théière |
| vegan | végétalien |
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Questions fréquentes
- Combien de mots contient cette liste ?
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- Par quels mots commencer ?
- Par le niveau 1 : ce sont les mots les plus faciles du thème. Passe au niveau 2 quand ils te viennent sans hésiter, puis au niveau 3.
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