Englisch-Vokabeln: Kochen und Mahlzeiten
Küchengeräte, Garmethoden, Mahlzeiten und Restaurant: der Küchenwortschatz auf Englisch, vom Rezept bis zur Rechnung.
Hier sind 100 Wörter auf Englisch zum Thema „Kochen und Mahlzeiten“, mit deutscher Übersetzung und von leicht bis schwer geordnet.
Stufe 1: leicht 40 Wörter
| Englisch | Deutsch |
|---|---|
| to fry lightly | anbraten |
| appetite | Appetit |
| accompaniment | Beilage |
| cutlery | Besteck |
| thirst | Durst |
| to pour | eingießen |
| fatty | fettig |
| fresh | frisch |
| breakfast | Frühstück |
| dish | GerichtZubereitetes Gericht |
| smell | Geruch |
| flavour | Geschmack |
| glass | Glas |
| main course | Hauptgericht |
| homemade | hausgemacht |
| to add | hinzufügen |
| hunger | Hunger |
| tin | Konservendose |
| cork | Korken |
| delicious | köstlich |
| cooking | Küche |
| scale | Küchenwaage |
| menu | Menü |
| knife | Messer |
| to mix | mischen |
| lunch | Mittagessen |
| set menu | Mittagsmenü |
| dessert | Nachtisch |
| to taste | probierenVerb |
| recipe | Rezept |
| to leave to rest | ruhen lassen |
| salty | salzig |
| sour | sauer |
| whisk | Schneebesen |
| bowl | Schüssel |
| menu card | Speisekarte |
| tray | Tablett |
| cup | Tasse |
| to beat | verrührenKräftig mit Gabel oder Löffel rühren |
| starter | Vorspeise |
Stufe 2: mittel 35 Wörter
| Englisch | Deutsch |
|---|---|
| baking dish | Auflaufform |
| to reheat | aufwärmen |
| starving | ausgehungert |
| to bake | backen |
| bitter | bitter |
| buffet | Büfett |
| lid | Deckel |
| to measure out | dosieren |
| jar | Einmachglas |
| protein | Eiweiß |
| bland | fad |
| tea towel | Geschirrtuch |
| to grill | grillen |
| hand mixer | Handrührgerät |
| cooker | Herd |
| coffee maker | Kaffeemaschine |
| corkscrew | Korkenzieher |
| cake tin | Kuchenform |
| lactose free | laktosefrei |
| food allergy | Lebensmittelallergie |
| spoon | Löffel |
| frying pan | Pfanne |
| hearty | reichhaltig |
| spicy | scharf |
| to whisk | schlagenMit dem Schneebesen schlagen, um Luft unterzuheben |
| cutting board | Schneidebrett |
| ladle | Schöpflöffel |
| napkin | Serviette |
| colander | Sieb |
| rolling pin | Teigrolle |
| tablecloth | Tischdecke |
| pot | Topf |
| to stir | umrühren |
| vegetarian | vegetarisch |
| ingredient | Zutat |
Stufe 3: schwer 25 Wörter
| Englisch | Deutsch |
|---|---|
| out of date | abgelaufen |
| stale | altbacken |
| to defrost | auftauen |
| to roast | braten |
| to brown | bräunen |
| to freeze | einfrieren |
| to fry | frittieren |
| to slice thinly | in dünne Scheiben schneiden |
| carafe | Karaffe |
| carbohydrate | Kohlenhydrat |
| kitchen timer | Küchentimer |
| to marinate | marinieren |
| blender | Mixer |
| to coat in breadcrumbs | panieren |
| to grate | reiben |
| to salt | salzen |
| salt cellar | Salzstreuer |
| full up | satt |
| to sweeten | süßen |
| teapot | Teekanne |
| oven gloves | Topfhandschuhe |
| vegan | vegan |
| kettle | Wasserkocher |
| to season | würzen |
| sugar bowl | Zuckerdose |
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Häufige Fragen
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