Vocabulaire arabe : cuisine et repas
Les ustensiles, les modes de cuisson, les repas et le restaurant : le vocabulaire de la cuisine en arabe, de la recette à l’addition.
Voici 100 mots d’arabe sur le thème « Cuisine et repas », traduits en français et classés du plus facile au plus difficile.
Niveau 1 : facile 32 mots
| Arabe | Français |
|---|---|
| حساب | addition |
| أضاف | ajouter |
| مر | amer |
| صحن | assietteLe récipient dans lequel on mange |
| عضوي | bio |
| غلى | bouillir |
| زجاجة | bouteille |
| قائمة الطعام | carteListe de tous les plats proposés par le restaurant |
| سكين | couteau |
| ملعقة | cuillère |
| خبز في الفرن | cuire au four |
| فن الطبخ | cuisine |
| رفع المائدة | débarrasser |
| غداء | déjeuner |
| عشاء | dîner |
| جوع | faim |
| طازج | frais |
| طعم | goût |
| دسم | gras |
| قدر | marmite |
| خلط | mélanger |
| قائمة | menuEnsemble de plats choisis, proposé à prix fixe |
| رائحة | odeur |
| طبق | platPréparation culinaire |
| طبق اليوم | plat du jour |
| حصة | portion |
| وصفة | recette |
| قدم الطعام | servir |
| عطش | soif |
| حلو | sucré |
| طري | tendre |
| كأس | verre |
Niveau 2 : moyen 45 mots
| Arabe | Français |
|---|---|
| طبق مرافق | accompagnement |
| حامض | acide |
| جائع | affamé |
| حساسية غذائية | allergie alimentaire |
| ميزان | balance |
| مرطبان | bocal |
| علبة معلبات | boîte de conserve |
| سدادة | bouchon |
| غلاية | bouilloire |
| بوفيه مفتوح | buffet |
| قدر صغير | casserole |
| جمد | congeler |
| وفير | copieux |
| طهى | cuire |
| طهى على البخار | cuire à la vapeur |
| موقد | cuisinière |
| مقبلات | entrée |
| قشر | éplucher |
| وجبة كاملة | formule |
| مخفقة | fouet |
| خفق | fouetterBattre au fouet pour incorporer de l’air |
| قلى | frire |
| طبق جانبي | garniture |
| وجبة خفيفة | goûterNom, collation de l’après-midi |
| محمصة خبز | grille-pain |
| مكون | ingrédient |
| كثير العصارة | juteux |
| طهى على نار هادئة | mijoter |
| خلاط | mixeur |
| قالب كعك | moule à gâteau |
| مفرش المائدة | nappe |
| فتاحة علب | ouvre-boîte |
| صينية | plateau |
| مقلاة | poêle |
| عصر | presser |
| شبعان | rassasié |
| حرك | remuer |
| محضرة طعام | robot ménager |
| شوى في الفرن | rôtir |
| خال من الغلوتين | sans gluten |
| خال من اللاكتوز | sans lactose |
| مجمد | surgelé |
| فتاحة زجاجات | tire-bouchon |
| قطع شرائح | trancher |
| نباتي صرف | végétalien |
Niveau 3 : difficile 23 mots
| Arabe | Français |
|---|---|
| إبريق | carafe |
| صلب مقرمش | craquant |
| قاس المقادير | doser |
| مفرط الحلاوة | écœurant |
| حمر | faire dorer |
| قلى قليلا | faire revenir |
| حشا | farcir |
| ألياف | fibre |
| دهون | lipide |
| مغرفة | louche |
| تبل ونقع | mariner |
| كريمي | onctueux |
| غطى بالبقسماط | paner |
| مصفاة | passoire |
| لوح تقطيع | planche à découper |
| مبشرة | râpe |
| بائت | rassis |
| شوبك | rouleau à pâtisserie |
| سلطانية | saladier |
| مملحة | salière |
| حلى | sucrer |
| سكرية | sucrier |
| منشفة مطبخ | torchon |
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5 mots de cette page, tirés au hasard. Trouve leur traduction.
Questions fréquentes
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