مفردات الإنجليزية: الطبخ والوجبات
أدوات المطبخ وطرق الطهي والوجبات والمطعم: مفردات الطبخ بالإنجليزية، من الوصفة إلى الحساب.
إليك 100 كلمة بالإنجليزية عن «الطبخ والوجبات»، مع الترجمة إلى العربية، من الأسهل إلى الأصعب.
المستوى 1: سهل 32 كلمة
| الإنجليزية | العربية |
|---|---|
| to add | أضاف |
| hunger | جوع |
| bill | حساب |
| portion | حصة |
| sweet | حلو |
| to bake | خبز في الفرن |
| to mix | خلط |
| fatty | دسم |
| smell | رائحة |
| to clear the table | رفع المائدة |
| bottle | زجاجة |
| knife | سكين |
| plate | صحنالإناء الذي نأكل فيه |
| fresh | طازج |
| dish | طبقتحضير طعام |
| dish of the day | طبق اليوم |
| tender | طري |
| flavour | طعم |
| dinner | عشاء |
| organic | عضوي |
| thirst | عطش |
| lunch | غداء |
| to boil | غلى |
| cooking | فن الطبخ |
| menu | قائمةمجموعة أطباق مختارة بسعر ثابت |
| menu card | قائمة الطعامقائمة بكل الأطباق التي يقدمها المطعم |
| pot | قدر |
| to serve | قدم الطعام |
| glass | كأس |
| bitter | مر |
| spoon | ملعقة |
| recipe | وصفة |
المستوى 2: متوسط 45 كلمة
| الإنجليزية | العربية |
|---|---|
| buffet | بوفيه مفتوح |
| starving | جائع |
| to freeze | جمد |
| sour | حامض |
| to stir | حرك |
| food allergy | حساسية غذائية |
| gluten free | خال من الغلوتين |
| lactose free | خال من اللاكتوز |
| to whisk | خفقالخفق بالمخفقة لإدخال الهواء |
| blender | خلاط |
| cork | سدادة |
| full up | شبعان |
| to roast | شوى في الفرن |
| tray | صينية |
| side dish | طبق جانبي |
| accompaniment | طبق مرافق |
| to cook | طهى |
| to steam | طهى على البخار |
| to simmer | طهى على نار هادئة |
| to squeeze | عصر |
| tin | علبة معلبات |
| kettle | غلاية |
| corkscrew | فتاحة زجاجات |
| tin opener | فتاحة علب |
| cake tin | قالب كعك |
| saucepan | قدر صغير |
| to peel | قشر |
| to slice | قطع شرائح |
| to fry | قلى |
| juicy | كثير العصارة |
| frozen | مجمد |
| food processor | محضرة طعام |
| toaster | محمصة خبز |
| whisk | مخفقة |
| jar | مرطبان |
| tablecloth | مفرش المائدة |
| starter | مقبلات |
| frying pan | مقلاة |
| ingredient | مكون |
| cooker | موقد |
| scale | ميزان |
| vegan | نباتي صرف |
| snack | وجبة خفيفةاسم، وجبة خفيفة بعد الظهر |
| set menu | وجبة كاملة |
| hearty | وفير |
المستوى 3: صعب 23 كلمة
| الإنجليزية | العربية |
|---|---|
| carafe | إبريق |
| fibre | ألياف |
| stale | بائت |
| to marinate | تبل ونقع |
| to stuff | حشا |
| to sweeten | حلى |
| to brown | حمر |
| fat nutrient | دهون |
| sugar bowl | سكرية |
| mixing bowl | سلطانية |
| rolling pin | شوبك |
| crunchy | صلب مقرمش |
| to coat in breadcrumbs | غطى بالبقسماط |
| to measure out | قاس المقادير |
| to fry lightly | قلى قليلا |
| creamy | كريمي |
| cutting board | لوح تقطيع |
| grater | مبشرة |
| colander | مصفاة |
| ladle | مغرفة |
| sickly | مفرط الحلاوة |
| salt cellar | مملحة |
| tea towel | منشفة مطبخ |
في الولايات المتحدة يقولون
- حساب bill check
- طعم flavour flavor
- علبة معلبات tin can
- فتاحة علب tin opener can opener
- قالب كعك cake tin cake pan
- مقبلات starter appetizer
- موقد cooker stove
- وجبة كاملة set menu fixed price menu
- ألياف fibre fiber
- مملحة salt cellar salt shaker
- منشفة مطبخ tea towel dish towel
اختبار صغير
5 كلمات من هذه الصفحة، مختارة عشوائيًا. اعثر على ترجمتها.
أسئلة شائعة
- كم كلمة في هذه القائمة؟
- في هذه الصفحة 100 كلمة بالإنجليزية عن «الطبخ والوجبات». وفي تطبيق KoKo يضم الموضوع كله 150 كلمة: 48 في مستوى «سهل»، و67 في مستوى «متوسط»، و35 في مستوى «صعب».
- بأي كلمات أبدأ؟
- بالمستوى 1: إنها أسهل كلمات الموضوع. انتقل إلى المستوى 2 عندما تحضرك دون تفكير، ثم إلى المستوى 3.
- كيف أحفظ هذه الكلمات بالإنجليزية؟
- بمراجعة كل كلمة على فترات تطول شيئًا فشيئًا، قبل أن تنساها بقليل: هذا هو التكرار المتباعد. يتولى تطبيق KoKo ذلك عنك ويخبرك كل يوم بالكلمات التي عليك مراجعتها.
كيف يساعدك KoKo على حفظ الكلمات
هذه القوائم مأخوذة من KoKo، تطبيق الآيفون لتعلّم مفردات الإنجليزية.
في القسم نفسه: الحياة اليومية
- المجاملة والتفاعل
- الأعداد والكميات
- الوقت والتقويم
- جسم الإنسان
- الصحة والطب
- العائلة والعلاقات
- المشاعر والطباع
- البيت والأثاث
- الصيانة والإصلاح
- الملابس والمظهر
- الأطعمة والمشروبات
- التسوق والخدمات
- المدينة والأماكن العامة
- المواصلات والتنقل
- السفر والإقامة
- الطقس والمناظر الطبيعية
- الحيوانات والنباتات
- الألوان والأشكال والمواد
- الرقمي والتواصل
- كل مواضيع الإنجليزية
قوائم حسب الموقف
- 50 كلمة أساسية بالإنجليزية في المطعم
- 100 كلمة بالإنجليزية للمستوى المتوسط
- 100 كلمة بالإنجليزية للمستوى المتقدم
- أول 100 كلمة بالإنجليزية
