Слова на японском: кухня и еда
Посуда, способы готовки, блюда, ресторан: кулинарная лексика на японском, от рецепта до счёта.
Здесь 100 слов на японском на тему «Кухня и еда», с переводом на русский, от простых к сложным.
Уровень 1: легко 32 слова
| Японский | Русский |
|---|---|
| 料理の一品 | блюдоПриготовленное кушанье |
| 本日の料理 | блюдо дня |
| 瓶 | бутылка |
| 味 | вкус |
| 空腹 | голод |
| 苦い | горький |
| 入れる | добавлять |
| のどの渇き | жажда |
| 脂っこい | жирный |
| におい | запах |
| 沸かす | кипеть |
| メニュー | комплексное менюНабор выбранных блюд по фиксированной цене |
| 大鍋 | котелок |
| 料理 | кулинария |
| スプーン | ложка |
| お品書き | менюСписок всех блюд, которые предлагает ресторан |
| 柔らか | мягкий |
| 包丁 | нож |
| 昼食 | обед |
| 有機 | органический |
| 天火で焼く | печь |
| 出す | подавать |
| 一人前 | порция |
| レシピ | рецепт |
| 新鮮 | свежий |
| 甘い | сладкий |
| 混ぜる | смешивать |
| グラス | стакан |
| 勘定書 | счёт |
| 皿 | тарелкаПосуда, из которой едят |
| 食卓を片づける | убирать со стола |
| 夕食 | ужин |
Уровень 2: средне 45 слов
| Японский | Русский |
|---|---|
| グルテンフリー | без глютена |
| 乳糖不使用 | без лактозы |
| セットメニュー | бизнес-ланч |
| ミキサー | блендер |
| 完全菜食主義者 | веганский |
| 泡立て器 | венчик |
| はかり | весы |
| 泡立てる | взбивать венчикомВзбивать венчиком, чтобы насытить воздухом |
| 絞る | выжимать |
| 付け野菜 | гарнир |
| 火を通す | готовить |
| 蒸す | готовить на пару |
| 付け合わせ | дополнение к блюду |
| 揚げる | жарить |
| 前菜 | закуска |
| 冷凍する | замораживать |
| 冷凍の | замороженный |
| 丸焼きにする | запекать |
| 飢えた | изголодавшийся |
| 材料 | ингредиент |
| 鍋 | кастрюля |
| 酸っぱい | кислый |
| 缶詰 | консервная банка |
| 缶切り | консервный нож |
| フードプロセッサー | кухонный комбайн |
| 切り分ける | нарезать ломтиками |
| 皮をむく | очищать от кожуры |
| 食物アレルギー | пищевая аллергия |
| コンロ | плита |
| 盆 | поднос |
| おやつ | полдникСуществительное, перекус во второй половине дня |
| かき回す | помешивать |
| コルク栓 | пробка |
| テーブルクロス | скатерть |
| フライパン | сковорода |
| 汁気が多い | сочный |
| 保存瓶 | стеклянная банка |
| 量が多い | сытный |
| 満腹 | сытый |
| トースター | тостер |
| 煮込む | тушить |
| ケーキ型 | форма для выпечки |
| やかん | чайник |
| ビュッフェ | шведский стол |
| コルク抜き | штопор |
Уровень 3: сложно 23 слова
| Японский | Русский |
|---|---|
| 水差し | графин |
| ざる | дуршлаг |
| 脂質 | жир |
| 食物繊維 | клетчатка |
| ふきん | кухонное полотенце |
| 漬け込む | мариновать |
| 軽く炒める | обжаривать |
| 分量を量る | отмерять |
| パン粉をつける | панировать |
| きつね色に焼く | подрумянивать |
| 砂糖を加える | подслащивать |
| お玉 | половник |
| 脂っぽすぎる | приторный |
| まな板 | разделочная доска |
| ボウル | салатница |
| 砂糖入れ | сахарница |
| めん棒 | скалка |
| なめらかな口当たり | сливочный |
| 塩入れ | солонка |
| おろし器 | тёрка |
| 詰め物をする | фаршировать |
| ぱりぱり | хрусткий |
| 固くなった | чёрствый |
Мини-тест
5 случайных слов с этой страницы. Найди перевод.
Частые вопросы
- Сколько слов в этом списке?
- На этой странице 100 слов на японском на тему «Кухня и еда». В приложении KoKo в этой теме 150 слов: 48 уровня «легко», 67 уровня «средне» и 35 уровня «сложно».
- С каких слов начать?
- С уровня 1: это самые простые слова темы. Переходи к уровню 2, когда они вспоминаются без усилий, а потом к уровню 3.
- Как запомнить эти слова на японском?
- Повторять каждое слово через всё более длинные промежутки, прямо перед тем, как оно забудется: это интервальное повторение. Приложение KoKo делает это за тебя и каждый день подсказывает, какие слова повторить.
Как KoKo помогает запоминать слова
Эти списки взяты из KoKo — приложения для iPhone, чтобы учить слова на японском.
В том же блоке: Повседневная жизнь
- Вежливость и общение
- Числа и количество
- Время и календарь
- Тело человека
- Здоровье и медицина
- Семья и отношения
- Эмоции и характер
- Дом и мебель
- Уход за домом и ремонт
- Одежда и внешность
- Продукты и напитки
- Покупки и услуги
- Город и общественные места
- Транспорт и поездки
- Путешествия и жильё
- Погода и пейзажи
- Животные и растения
- Цвета, формы и материалы
- Цифровой мир и связь
- Все 38 тем на японском
Списки по ситуациям
- 50 нужных слов на японском в ресторане
- 100 слов на японском среднего уровня
- 100 слов на японском продвинутого уровня
- Первые 100 слов на японском
Эта тема на других языках
- 🇬🇧Английский
- 🇨🇳Китайский упрощённый
- 🇹🇼Китайский традиционный
- 🇮🇳Хинди
- 🇪🇸Испанский
- 🇸🇦Арабский
- 🇫🇷Французский
- 🇵🇹Португальский
- 🇮🇩Индонезийский
- 🇩🇪Немецкий
- 🇹🇷Турецкий
- 🇻🇳Вьетнамский
- 🇰🇷Корейский
- 🇲🇾Малайский
- 🇮🇹Итальянский
- 🇹🇭Тайский
- 🇵🇱Польский
- 🇳🇱Нидерландский
- 🇷🇴Румынский
- 🇸🇪Шведский
- 🇮🇱Иврит
- 🇩🇰Датский
- 🇳🇴Норвежский
