Vocabolario giapponese: cucina e pasti
Gli utensili, i modi di cuocere, i pasti e il ristorante: il vocabolario della cucina in giapponese, dalla ricetta al conto.
Ecco 100 parole in giapponese sul tema «Cucina e pasti», tradotte in italiano e ordinate dalla più facile alla più difficile.
Livello 1: facile 40 parole
| Giapponese | Italiano |
|---|---|
| 酸っぱい | acido |
| 入れる | aggiungere |
| 前菜 | antipasto |
| 食欲 | appetito |
| 味見する | assaggiareVerbo |
| グラス | bicchiere |
| はかり | bilancia |
| お品書き | carta |
| 鉢 | ciotola |
| 朝食 | colazione |
| 包丁 | coltello |
| 付け合わせ | contorno |
| 料理 | cucina |
| おいしい | delizioso |
| デザート | dessert |
| 空腹 | fame |
| 手作りの | fatto in casa |
| 新鮮 | fresco |
| 泡立て器 | frusta |
| 脂っこい | grasso |
| 寝かせる | lasciare riposare |
| メニュー | menù |
| セットメニュー | menù fisso |
| 混ぜる | mescolare |
| におい | odore |
| 料理の一品 | piattoPreparazione culinaria |
| 主菜 | piatto principale |
| 食器類 | posate |
| 昼食 | pranzo |
| レシピ | ricetta |
| 塩辛い | salato |
| 味 | sapore |
| かき混ぜる | sbattereMescolare energicamente con forchetta o cucchiaio |
| 缶詰 | scatoletta |
| のどの渇き | sete |
| 軽く炒める | soffriggere |
| コルク栓 | tappo |
| カップ | tazza |
| 盆 | vassoio |
| 注ぐ | versare |
Livello 2: medio 35 parole
| Giapponese | Italiano |
|---|---|
| 量が多い | abbondante |
| 飢えた | affamato |
| 食物アレルギー | allergia alimentare |
| 苦い | amaro |
| 保存瓶 | barattolo |
| ビュッフェ | buffet |
| コーヒーメーカー | caffettiera |
| コルク抜き | cavatappi |
| ふた | coperchio |
| スプーン | cucchiaio |
| 天火で焼く | cuocere al forno |
| 分量を量る | dosare |
| コンロ | fornello |
| 網で焼く | grigliare |
| 材料 | ingrediente |
| 味が薄い | insipido |
| めん棒 | matterello |
| お玉 | mestolo |
| 泡立てる | montareSbattere con la frusta per incorporare aria |
| フライパン | padella |
| 大鍋 | pentola |
| 辛い | piccante |
| グラタン皿 | pirofila |
| たんぱく質 | proteina |
| かき回す | rimestare |
| 温め直す | riscaldare |
| ハンドミキサー | sbattitore |
| ざる | scolapasta |
| 乳糖不使用 | senza lattosio |
| ケーキ型 | stampo da torta |
| ふきん | strofinaccio |
| まな板 | tagliere |
| テーブルクロス | tovaglia |
| ナプキン | tovagliolo |
| 菜食主義者 | vegetariano |
Livello 3: difficile 25 parole
| Giapponese | Italiano |
|---|---|
| 薄切りにする | affettare finemente |
| 丸焼きにする | arrostire |
| やかん | bollitore |
| 水差し | caraffa |
| 炭水化物 | carboidrato |
| 味付けする | condire |
| 冷凍する | congelare |
| 調理用タイマー | contaminuti |
| 揚げる | friggere |
| ミキサー | frullatore |
| すりおろす | grattugiare |
| パン粉をつける | impanare |
| 漬け込む | marinare |
| 鍋つかみ | presine |
| 固くなった | raffermo |
| きつね色に焼く | rosolare |
| 塩を振る | salare |
| 塩入れ | saliera |
| 満腹 | sazio |
| 期限切れ | scaduto |
| 解凍する | scongelare |
| 急須 | teiera |
| 完全菜食主義者 | vegano |
| 砂糖を加える | zuccherare |
| 砂糖入れ | zuccheriera |
Mini quiz
5 parole di questa pagina, scelte a caso. Trova la traduzione.
Domande frequenti
- Quante parole contiene questa lista?
- Questa pagina dà 100 parole in giapponese sul tema «Cucina e pasti». Il tema completo ne conta 150 nell’app KoKo: 60 di livello facile, 52 di livello medio e 38 di livello difficile.
- Da quali parole cominciare?
- Dal livello 1: sono le parole più facili del tema. Passa al livello 2 quando ti vengono senza esitare, poi al livello 3.
- Come memorizzare questo vocabolario giapponese?
- Rivedendo ogni parola a intervalli sempre più lunghi, poco prima di dimenticarla: è la ripetizione dilazionata. L’app KoKo lo fa per te e ti dice ogni giorno quali parole ripassare.
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