Слова на традиционном китайском: кухня и еда
Посуда, способы готовки, блюда, ресторан: кулинарная лексика на традиционном китайском, от рецепта до счёта.
Здесь 100 слов на традиционном китайском на тему «Кухня и еда», с переводом на русский, от простых к сложным. (традиционные иероглифы)
Уровень 1: легко 32 слова
| Китайский традиционный | Русский |
|---|---|
| 菜餚 | блюдоПриготовленное кушанье |
| 今日特餐 | блюдо дня |
| 瓶子 | бутылка |
| 味道 | вкус |
| 飢餓 | голод |
| 苦 | горький |
| 加入 | добавлять |
| 口渴 | жажда |
| 油膩 | жирный |
| 氣味 | запах |
| 煮沸 | кипеть |
| 菜單 | комплексное менюНабор выбранных блюд по фиксированной цене |
| 大湯鍋 | котелок |
| 烹飪 | кулинария |
| 湯匙 | ложка |
| 單點菜單 | менюСписок всех блюд, которые предлагает ресторан |
| 軟嫩 | мягкий |
| 菜刀 | нож |
| 午餐 | обед |
| 有機 | органический |
| 烘烤 | печь |
| 上菜 | подавать |
| 一人份 | порция |
| 食譜 | рецепт |
| 新鮮 | свежий |
| 甜 | сладкий |
| 混合 | смешивать |
| 玻璃杯 | стакан |
| 帳單 | счёт |
| 盤子 | тарелкаПосуда, из которой едят |
| 收拾餐桌 | убирать со стола |
| 晚餐 | ужин |
Уровень 2: средне 45 слов
| Китайский традиционный | Русский |
|---|---|
| 無麩質 | без глютена |
| 無乳糖 | без лактозы |
| 套餐 | бизнес-ланч |
| 果汁機 | блендер |
| 純素食者 | веганский |
| 打蛋器 | венчик |
| 磅秤 | весы |
| 打發 | взбивать венчикомВзбивать венчиком, чтобы насытить воздухом |
| 擠壓 | выжимать |
| 配菜 | гарнир |
| 烹煮 | готовить |
| 蒸煮 | готовить на пару |
| 配料 | дополнение к блюду |
| 油炸 | жарить |
| 前菜 | закуска |
| 冷凍 | замораживать |
| 急凍 | замороженный |
| 爐烤 | запекать |
| 飢腸轆轆 | изголодавшийся |
| 食材 | ингредиент |
| 單柄鍋 | кастрюля |
| 酸 | кислый |
| 罐頭 | консервная банка |
| 開罐器 | консервный нож |
| 食物調理機 | кухонный комбайн |
| 切片 | нарезать ломтиками |
| 削皮 | очищать от кожуры |
| 食物過敏 | пищевая аллергия |
| 爐具 | плита |
| 托盤 | поднос |
| 下午點心 | полдникСуществительное, перекус во второй половине дня |
| 攪拌 | помешивать |
| 軟木塞 | пробка |
| 桌巾 | скатерть |
| 平底鍋 | сковорода |
| 多汁 | сочный |
| 玻璃罐 | стеклянная банка |
| 份量十足 | сытный |
| 吃飽 | сытый |
| 烤麵包機 | тостер |
| 燉煮 | тушить |
| 蛋糕模 | форма для выпечки |
| 熱水壺 | чайник |
| 自助餐 | шведский стол |
| 開瓶器 | штопор |
Уровень 3: сложно 23 слова
| Китайский традиционный | Русский |
|---|---|
| 水瓶 | графин |
| 濾網 | дуршлаг |
| 脂肪 | жир |
| 膳食纖維 | клетчатка |
| 擦碗布 | кухонное полотенце |
| 醃漬 | мариновать |
| 爆香 | обжаривать |
| 量取 | отмерять |
| 裹麵包粉 | панировать |
| 煎至金黃 | подрумянивать |
| 加糖 | подслащивать |
| 湯勺 | половник |
| 令人反胃 | приторный |
| 砧板 | разделочная доска |
| 調理盆 | салатница |
| 糖罐 | сахарница |
| 擀麵棍 | скалка |
| 滑順 | сливочный |
| 鹽罐 | солонка |
| 磨泥器 | тёрка |
| 填餡 | фаршировать |
| 爽脆 | хрусткий |
| 乾硬 | чёрствый |
Мини-тест
5 случайных слов с этой страницы. Найди перевод.
Частые вопросы
- Сколько слов в этом списке?
- На этой странице 100 слов на традиционном китайском на тему «Кухня и еда». В приложении KoKo в этой теме 150 слов: 48 уровня «легко», 67 уровня «средне» и 35 уровня «сложно».
- С каких слов начать?
- С уровня 1: это самые простые слова темы. Переходи к уровню 2, когда они вспоминаются без усилий, а потом к уровню 3.
- Как запомнить эти слова на традиционном китайском?
- Повторять каждое слово через всё более длинные промежутки, прямо перед тем, как оно забудется: это интервальное повторение. Приложение KoKo делает это за тебя и каждый день подсказывает, какие слова повторить.
Как KoKo помогает запоминать слова
Эти списки взяты из KoKo — приложения для iPhone, чтобы учить слова на традиционном китайском.
В том же блоке: Повседневная жизнь
- Вежливость и общение
- Числа и количество
- Время и календарь
- Тело человека
- Здоровье и медицина
- Семья и отношения
- Эмоции и характер
- Дом и мебель
- Уход за домом и ремонт
- Одежда и внешность
- Продукты и напитки
- Покупки и услуги
- Город и общественные места
- Транспорт и поездки
- Путешествия и жильё
- Погода и пейзажи
- Животные и растения
- Цвета, формы и материалы
- Цифровой мир и связь
- Все 38 тем на традиционном китайском
Списки по ситуациям
- 50 нужных слов на традиционном китайском в ресторане
- 100 слов на традиционном китайском среднего уровня
- 100 слов на традиционном китайском продвинутого уровня
- Первые 100 слов на традиционном китайском
