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Diese Seite zeigt 100 Wörter auf Japanisch zum Thema „Kochen und Mahlzeiten“. Das ganze Thema umfasst in der App KoKo 150 Wörter: 60 der Stufe „leicht“, 52 der Stufe „mittel“ und 38 der Stufe „schwer“.

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Japanisch-Vokabeln: Kochen und Mahlzeiten

Küchengeräte, Garmethoden, Mahlzeiten und Restaurant: der Küchenwortschatz auf Japanisch, vom Rezept bis zur Rechnung.

Hier sind 100 Wörter auf Japanisch zum Thema „Kochen und Mahlzeiten“, mit deutscher Übersetzung und von leicht bis schwer geordnet.

Stufe 1: leicht 40 Wörter

Japanisch	Deutsch
軽く炒める	anbraten
食欲	Appetit
付け合わせ	Beilage
食器類	Besteck
のどの渇き	Durst
注ぐ	eingießen
脂っこい	fettig
新鮮	frisch
朝食	Frühstück
料理の一品	GerichtZubereitetes Gericht
におい	Geruch
味	Geschmack
グラス	Glas
主菜	Hauptgericht
手作りの	hausgemacht
入れる	hinzufügen
空腹	Hunger
缶詰	Konservendose
コルク栓	Korken
おいしい	köstlich
料理	Küche
はかり	Küchenwaage
メニュー	Menü
包丁	Messer
混ぜる	mischen
昼食	Mittagessen
セットメニュー	Mittagsmenü
デザート	Nachtisch
味見する	probierenVerb
レシピ	Rezept
寝かせる	ruhen lassen
塩辛い	salzig
酸っぱい	sauer
泡立て器	Schneebesen
鉢	Schüssel
お品書き	Speisekarte
盆	Tablett
カップ	Tasse
かき混ぜる	verrührenKräftig mit Gabel oder Löffel rühren
前菜	Vorspeise

Stufe 2: mittel 35 Wörter

Japanisch	Deutsch
グラタン皿	Auflaufform
温め直す	aufwärmen
飢えた	ausgehungert
天火で焼く	backen
苦い	bitter
ビュッフェ	Büfett
ふた	Deckel
分量を量る	dosieren
保存瓶	Einmachglas
たんぱく質	Eiweiß
味が薄い	fad
ふきん	Geschirrtuch
網で焼く	grillen
ハンドミキサー	Handrührgerät
コンロ	Herd
コーヒーメーカー	Kaffeemaschine
コルク抜き	Korkenzieher
ケーキ型	Kuchenform
乳糖不使用	laktosefrei
食物アレルギー	Lebensmittelallergie
スプーン	Löffel
フライパン	Pfanne
量が多い	reichhaltig
辛い	scharf
泡立てる	schlagenMit dem Schneebesen schlagen, um Luft unterzuheben
まな板	Schneidebrett
お玉	Schöpflöffel
ナプキン	Serviette
ざる	Sieb
めん棒	Teigrolle
テーブルクロス	Tischdecke
大鍋	Topf
かき回す	umrühren
菜食主義者	vegetarisch
材料	Zutat

Stufe 3: schwer 25 Wörter

Japanisch	Deutsch
期限切れ	abgelaufen
固くなった	altbacken
解凍する	auftauen
丸焼きにする	braten
きつね色に焼く	bräunen
冷凍する	einfrieren
揚げる	frittieren
薄切りにする	in dünne Scheiben schneiden
水差し	Karaffe
炭水化物	Kohlenhydrat
調理用タイマー	Küchentimer
漬け込む	marinieren
ミキサー	Mixer
パン粉をつける	panieren
すりおろす	reiben
塩を振る	salzen
塩入れ	Salzstreuer
満腹	satt
砂糖を加える	süßen
急須	Teekanne
鍋つかみ	Topfhandschuhe
完全菜食主義者	vegan
やかん	Wasserkocher
味付けする	würzen
砂糖入れ	Zuckerdose

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Häufige Fragen

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