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Vocabulário em japonês: cozinha e refeições

Os utensílios, as formas de cozinhar, as refeições e o restaurante: o vocabulário da cozinha em japonês, da receita à conta.

Aqui tens 100 palavras em japonês sobre o tema «Cozinha e refeições», traduzidas para português e ordenadas da mais fácil à mais difícil.

Nível 1: fácil 40 palavras

JaponêsPortuguês
酸っぱいácido
付け合わせacompanhamento
入れるadicionar
昼食almoço
食欲apetite
はかりbalança
泡立て器batedor
かき混ぜるbaterMexer vigorosamente com garfo ou colher
お品書きcarta
手作りのcaseiro
カップchávena
においcheiro
グラスcopo
料理cozinha
寝かせるdeixar repousar
おいしいdelicioso
メニューementa
前菜entrada
包丁faca
空腹fome
新鮮fresco
脂っこいgorduroso
缶詰lata
セットメニューmenu do dia
混ぜるmisturar
朝食pequeno-almoço
料理の一品pratoPreparação culinária
主菜prato principal
味見するprovarVerbo
レシピreceita
軽く炒めるrefogar
コルク栓rolha
味sabor
塩辛いsalgado
のどの渇きsede
デザートsobremesa
盆tabuleiro
食器類talheres
鉢tigela
注ぐverter

Nível 2: médio 35 palavras

JaponêsPortuguês
量が多いabundante
食物アレルギーalergia alimentar
苦いamargo
ハンドミキサーbatedeira
泡立てるbaterBater com a vara de arames para incorporar ar
ビュッフェbufete
コーヒーメーカーcafeteira
ざるcoador
スプーンcolher
お玉concha
天火で焼くcozer no forno
分量を量るdosear
飢えたesfomeado
コンロfogão
ケーキ型forma de bolo
保存瓶frasco
フライパンfrigideira
網で焼くgrelhar
ナプキンguardanapo
材料ingrediente
味が薄いinsípido
かき回すmexer
大鍋panela
ふきんpano de cozinha
辛いpicante
たんぱく質proteína
温め直すrequentar
めん棒rolo da massa
コルク抜きsaca-rolhas
乳糖不使用sem lactose
まな板tábua de cortar
ふたtampa
テーブルクロスtoalha de mesa
グラタン皿travessa de forno
菜食主義者vegetariano

Nível 3: difícil 25 palavras

JaponêsPortuguês
砂糖入れaçucareiro
砂糖を加えるadoçar
きつね色に焼くalourar
丸焼きにするassar
急須bule
やかんchaleira
冷凍するcongelar
薄切りにするcortar em lâminas
解凍するdescongelar
固くなったduro
期限切れfora de validade
揚げるfritar
炭水化物hidrato de carbono
水差しjarro
ミキサーliquidificadora
鍋つかみluvas de forno
漬け込むmarinar
パン粉をつけるpanar
すりおろすralar
満腹saciado
塩入れsaleiro
塩を振るsalgar
味付けするtemperar
調理用タイマーtemporizador
完全菜食主義者vegano

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5 palavras desta página, escolhidas ao acaso. Encontra a tradução.

Perguntas frequentes

Quantas palavras tem esta lista?
Esta página dá 100 palavras em japonês sobre o tema «Cozinha e refeições». O tema completo tem 150 na aplicação KoKo: 60 de nível fácil, 52 de nível médio e 38 de nível difícil.
Por que palavras começar?
Pelo nível 1: são as palavras mais fáceis do tema. Passa ao nível 2 quando te saírem sem hesitar, e depois ao nível 3.
Como memorizar este vocabulário em japonês?
Voltando a ver cada palavra a intervalos cada vez mais longos, mesmo antes de a esqueceres: é a repetição espaçada. A aplicação KoKo trata disso por ti e diz-te todos os dias que palavras rever.
Posso imprimir esta lista ou guardá-la em PDF?
Sim. O botão «Imprimir a lista», no cimo da página, abre a impressão do teu dispositivo: escolhe guardar como PDF para ficares com as 100 palavras e a tradução, sem mais nada à volta.

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