Сколько слов в этом списке?

На этой странице 100 слов на турецком на тему «Кухня и еда». В приложении KoKo в этой теме 150 слов: 48 уровня «легко», 67 уровня «средне» и 35 уровня «сложно».

С каких слов начать?

С уровня 1: это самые простые слова темы. Переходи к уровню 2, когда они вспоминаются без усилий, а потом к уровню 3.

Как запомнить эти слова на турецком?

Повторять каждое слово через всё более длинные промежутки, прямо перед тем, как оно забудется: это интервальное повторение. Приложение KoKo делает это за тебя и каждый день подсказывает, какие слова повторить.

Слова на турецком: кухня и еда

Посуда, способы готовки, блюда, ресторан: кулинарная лексика на турецком, от рецепта до счёта.

Здесь 100 слов на турецком на тему «Кухня и еда», с переводом на русский, от простых к сложным.

Уровень 1: легко 32 слова

Турецкий	Русский
yemek	блюдоПриготовленное кушанье
günün yemeği	блюдо дня
şişe	бутылка
lezzet	вкус
açlık	голод
acı	горький
eklemek	добавлять
susuzluk	жажда
yağlı	жирный
koku	запах
kaynatmak	кипеть
menü	комплексное менюНабор выбранных блюд по фиксированной цене
kazan	котелок
yemek pişirme	кулинария
kaşık	ложка
menü kartı	менюСписок всех блюд, которые предлагает ресторан
yumuşak	мягкий
bıçak	нож
öğle yemeği	обед
organik	органический
fırında pişirmek	печь
servis etmek	подавать
porsiyon	порция
tarif	рецепт
taze	свежий
şekerli	сладкий
harmanlamak	смешивать
bardak	стакан
hesap	счёт
tabak	тарелкаПосуда, из которой едят
masayı toplamak	убирать со стола
akşam yemeği	ужин

Уровень 2: средне 45 слов

Турецкий	Русский
glutensiz	без глютена
laktozsuz	без лактозы
günün menüsü	бизнес-ланч
mikser	блендер
vegan	веганский
çırpma teli	венчик
mutfak tartısı	весы
çırpmak	взбивать венчикомВзбивать венчиком, чтобы насытить воздухом
sıkmak	выжимать
süsleme	гарнир
pişirmek	готовить
buharda pişirmek	готовить на пару
garnitür	дополнение к блюду
yağda kızartmak	жарить
başlangıç	закуска
dondurmak	замораживать
dondurulmuş	замороженный
fırında kızartmak	запекать
aç	изголодавшийся
malzeme	ингредиент
tencere	кастрюля
ekşi	кислый
konserve kutusu	консервная банка
konserve açacağı	консервный нож
mutfak robotu	кухонный комбайн
dilimlemek	нарезать ломтиками
soymak	очищать от кожуры
gıda alerjisi	пищевая аллергия
ocak	плита
tepsi	поднос
ikindi kahvaltısı	полдникСуществительное, перекус во второй половине дня
karıştırmak	помешивать
şişe mantarı	пробка
masa örtüsü	скатерть
tava	сковорода
sulu	сочный
kavanoz	стеклянная банка
doyurucu	сытный
tok	сытый
ekmek kızartma makinesi	тостер
kısık ateşte pişirmek	тушить
kek kalıbı	форма для выпечки
su ısıtıcısı	чайник
açık büfe	шведский стол
tirbuşon	штопор

Уровень 3: сложно 23 слова

Турецкий	Русский
sürahi	графин
süzgeç	дуршлаг
yağ	жир
lif	клетчатка
kurulama bezi	кухонное полотенце
marine etmek	мариновать
sotelemek	обжаривать
dozunu ayarlamak	отмерять
galeta unuyla kaplamak	панировать
kızartmak	подрумянивать
şeker katmak	подслащивать
kepçe	половник
mide bulandırıcı	приторный
kesme tahtası	разделочная доска
salata kâsesi	салатница
şekerlik	сахарница
oklava	скалка
kremsi	сливочный
tuzluk	солонка
rende	тёрка
doldurmak	фаршировать
gevrek	хрусткий
bayat	чёрствый

Мини-тест

5 случайных слов с этой страницы. Найди перевод.

Частые вопросы

Сколько слов в этом списке?: На этой странице 100 слов на турецком на тему «Кухня и еда». В приложении KoKo в этой теме 150 слов: 48 уровня «легко», 67 уровня «средне» и 35 уровня «сложно».
С каких слов начать?: С уровня 1: это самые простые слова темы. Переходи к уровню 2, когда они вспоминаются без усилий, а потом к уровню 3.
Как запомнить эти слова на турецком?: Повторять каждое слово через всё более длинные промежутки, прямо перед тем, как оно забудется: это интервальное повторение. Приложение KoKo делает это за тебя и каждый день подсказывает, какие слова повторить.

Как KoKo помогает запоминать слова

Эти списки взяты из KoKo — приложения для iPhone, чтобы учить слова на турецком.