Vocabulaire malais : cuisine et repas
Les ustensiles, les modes de cuisson, les repas et le restaurant : le vocabulaire de la cuisine en malais, de la recette à l’addition.
Voici 100 mots de malais sur le thème « Cuisine et repas », traduits en français et classés du plus facile au plus difficile.
Niveau 1 : facile 40 mots
| Malais | Français |
|---|---|
| pelengkap hidangan | accompagnement |
| masam | acide |
| menambahkan | ajouter |
| selera makan | appétit |
| penimbang | balance |
| memukul | battreRemuer vivement à la fourchette ou à la cuillère |
| tin | boîte de conserve |
| mangkuk | bol |
| penyumbat gabus | bouchon |
| senarai menu | carte |
| pisau | couteau |
| alat makan | couvert |
| masakan | cuisine |
| makan tengah hari | déjeuner |
| sedap | délicieux |
| pencuci mulut | dessert |
| hidangan pembuka | entrée |
| rasa lapar | faim |
| menumis | faire revenir |
| buatan rumah | fait maison |
| pakej menu | formule |
| pemukul telur | fouet |
| segar | frais |
| rasa | goût |
| merasai | goûterVerbe |
| berlemak | gras |
| mendiamkan | laisser reposer |
| mencampur | mélanger |
| menu | menu |
| bau | odeur |
| sarapan | petit-déjeuner |
| hidangan | platPréparation culinaire |
| hidangan utama | plat principal |
| dulang | plateau |
| resipi | recette |
| masin | salé |
| rasa haus | soif |
| cawan | tasse |
| gelas | verre |
| menuang | verser |
Niveau 2 : moyen 35 mots
| Malais | Français |
|---|---|
| kelaparan | affamé |
| alahan makanan | allergie alimentaire |
| pahit | amer |
| pengadun tangan | batteur |
| balang | bocal |
| bufet | buffet |
| mesin kopi | cafetière |
| berlimpah | copieux |
| tutup periuk | couvercle |
| sudu | cuillère |
| membakar dalam ketuhar | cuire au four |
| dapur masak | cuisinière |
| menyukat | doser |
| pedas | épicé |
| hambar | fade |
| memukul hingga kembang | fouetterBattre au fouet pour incorporer de l’air |
| membakar | griller |
| bahan | ingrédient |
| senduk | louche |
| periuk besar | marmite |
| loyang kek | moule à gâteau |
| taplak meja | nappe |
| penapis | passoire |
| papan pemotong | planche à découper |
| pinggan tahan panas | plat à gratin |
| kuali | poêle |
| protein | protéine |
| memanaskan semula | réchauffer |
| mengacau | remuer |
| penggelek doh | rouleau à pâtisserie |
| bebas laktosa | sans lactose |
| serbet | serviette de table |
| pembuka gabus | tire-bouchon |
| kain lap dapur | torchon |
| vegetarian | végétarien |
Niveau 3 : difficile 25 mots
| Malais | Français |
|---|---|
| membumbui | assaisonner |
| cerek | bouilloire |
| karaf | carafe |
| membekukan | congeler |
| menyahbekukan | décongeler |
| menghiris nipis | émincer |
| mencoklatkan | faire dorer |
| menggoreng | frire |
| karbohidrat | glucide |
| sarung tangan ketuhar | maniques |
| memerap | mariner |
| pemasa dapur | minuteur |
| pengisar | mixeur |
| menyalut serbuk roti | paner |
| luput tarikh | périmé |
| memarut | râper |
| kenyang | rassasié |
| basi | rassis |
| memanggang | rôtir |
| menggarami | saler |
| bekas garam | salière |
| memaniskan | sucrer |
| bekas gula | sucrier |
| teko teh | théière |
| vegan | végétalien |
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Questions fréquentes
- Combien de mots contient cette liste ?
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- Par quels mots commencer ?
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