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Chinesisch-Vokabeln: Kochen und Mahlzeiten

Küchengeräte, Garmethoden, Mahlzeiten und Restaurant: der Küchenwortschatz auf Chinesisch, vom Rezept bis zur Rechnung.

Hier sind 100 Wörter auf Chinesisch zum Thema „Kochen und Mahlzeiten“, mit deutscher Übersetzung und von leicht bis schwer geordnet. (traditionelle Schriftzeichen)

Stufe 1: leicht 40 Wörter

Traditionelles ChinesischDeutsch
爆香anbraten
食慾Appetit
配料Beilage
餐具Besteck
口渴Durst
倒入eingießen
油膩fettig
新鮮frisch
早餐Frühstück
菜餚GerichtZubereitetes Gericht
氣味Geruch
味道Geschmack
玻璃杯Glas
主菜Hauptgericht
自製hausgemacht
加入hinzufügen
飢餓Hunger
罐頭Konservendose
軟木塞Korken
美味köstlich
烹飪Küche
磅秤Küchenwaage
菜單Menü
菜刀Messer
混合mischen
午餐Mittagessen
套餐Mittagsmenü
甜點Nachtisch
品嘗probierenVerb
食譜Rezept
靜置ruhen lassen
鹹salzig
酸sauer
打蛋器Schneebesen
碗Schüssel
單點菜單Speisekarte
托盤Tablett
杯子Tasse
攪打verrührenKräftig mit Gabel oder Löffel rühren
前菜Vorspeise

Stufe 2: mittel 35 Wörter

Traditionelles ChinesischDeutsch
烤盤Auflaufform
加熱aufwärmen
飢腸轆轆ausgehungert
烘烤backen
苦bitter
自助餐Büfett
鍋蓋Deckel
量取dosieren
玻璃罐Einmachglas
蛋白質Eiweiß
淡而無味fad
擦碗布Geschirrtuch
燒烤grillen
手持攪拌器Handrührgerät
爐具Herd
咖啡機Kaffeemaschine
開瓶器Korkenzieher
蛋糕模Kuchenform
無乳糖laktosefrei
食物過敏Lebensmittelallergie
湯匙Löffel
平底鍋Pfanne
份量十足reichhaltig
辣scharf
打發schlagenMit dem Schneebesen schlagen, um Luft unterzuheben
砧板Schneidebrett
湯勺Schöpflöffel
餐巾Serviette
濾網Sieb
擀麵棍Teigrolle
桌巾Tischdecke
大湯鍋Topf
攪拌umrühren
素食者vegetarisch
食材Zutat

Stufe 3: schwer 25 Wörter

Traditionelles ChinesischDeutsch
過期abgelaufen
乾硬altbacken
解凍auftauen
爐烤braten
煎至金黃bräunen
冷凍einfrieren
油炸frittieren
切薄片in dünne Scheiben schneiden
水瓶Karaffe
碳水化合物Kohlenhydrat
計時器Küchentimer
醃漬marinieren
果汁機Mixer
裹麵包粉panieren
磨碎reiben
加鹽salzen
鹽罐Salzstreuer
吃飽satt
加糖süßen
茶壺Teekanne
隔熱手套Topfhandschuhe
純素食者vegan
熱水壺Wasserkocher
調味würzen
糖罐Zuckerdose

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Häufige Fragen

Wie viele Wörter enthält diese Liste?
Diese Seite zeigt 100 Wörter auf Chinesisch zum Thema „Kochen und Mahlzeiten“. Das ganze Thema umfasst in der App KoKo 150 Wörter: 60 der Stufe „leicht“, 52 der Stufe „mittel“ und 38 der Stufe „schwer“.
Mit welchen Wörtern fange ich an?
Mit Stufe 1: Das sind die leichtesten Wörter des Themas. Geh zu Stufe 2 über, wenn sie sitzen, und dann zu Stufe 3.
Wie merke ich mir diese Chinesisch-Vokabeln?
Indem du jedes Wort in immer größeren Abständen wiederholst, kurz bevor du es vergisst: Das ist verteiltes Wiederholen. Die App KoKo übernimmt das für dich und sagt dir jeden Tag, welche Wörter dran sind.

So bleiben die Wörter mit KoKo im Kopf

Diese Listen stammen aus KoKo, der Vokabel-App für Chinesisch auf dem iPhone.

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