중국어 단어: 요리와 식사
조리 도구, 조리법, 식사, 식당: 레시피부터 계산서까지, 중국어 요리 어휘예요.
‘요리와 식사’ 주제의 중국어 단어 100개를 한국어 뜻과 함께 쉬운 것부터 어려운 것까지 순서대로 정리했어요. (번체자)
1단계: 쉬움 40개
| 번체 중국어 | 한국어 |
|---|---|
| 打蛋器 | 거품기 |
| 配料 | 곁들임 |
| 靜置 | 그대로 두다 |
| 油膩 | 기름지다 |
| 氣味 | 냄새 |
| 加入 | 넣다 |
| 味道 | 맛 |
| 品嘗 | 맛보다동사 |
| 美味 | 맛있다 |
| 菜單 | 메뉴 |
| 口渴 | 목마름 |
| 飢餓 | 배고픔 |
| 倒入 | 붓다 |
| 碗 | 사발 |
| 爆香 | 살짝 볶다 |
| 混合 | 섞다 |
| 套餐 | 세트 메뉴 |
| 餐具 | 수저 |
| 酸 | 시다 |
| 食慾 | 식욕 |
| 新鮮 | 신선하다 |
| 早餐 | 아침 식사 |
| 烹飪 | 요리 |
| 玻璃杯 | 유리컵 |
| 菜餚 | 음식조리된 음식 |
| 杯子 | 잔 |
| 托盤 | 쟁반 |
| 磅秤 | 저울 |
| 前菜 | 전채 |
| 午餐 | 점심 |
| 食譜 | 조리법 |
| 主菜 | 주요리 |
| 自製 | 집에서 만든 |
| 鹹 | 짜다 |
| 單點菜單 | 차림표 |
| 菜刀 | 칼 |
| 軟木塞 | 코르크 마개 |
| 罐頭 | 통조림 |
| 甜點 | 후식 |
| 攪打 | 휘젓다포크나 숟가락으로 빠르게 휘젓다 |
2단계: 보통 35개
| 번체 중국어 | 한국어 |
|---|---|
| 爐具 | 가스레인지 |
| 打發 | 거품을 내다거품기로 저어 공기를 넣다 |
| 湯勺 | 국자 |
| 飢腸轆轆 | 굶주리다 |
| 烘烤 | 굽다 |
| 餐巾 | 냅킨 |
| 蛋白質 | 단백질 |
| 加熱 | 데우다 |
| 砧板 | 도마 |
| 鍋蓋 | 뚜껑 |
| 辣 | 맵다 |
| 擀麵棍 | 밀대 |
| 自助餐 | 뷔페 |
| 燒烤 | 석쇠에 굽다 |
| 大湯鍋 | 솥 |
| 湯匙 | 숟가락 |
| 桌巾 | 식탁보 |
| 食物過敏 | 식품 알레르기 |
| 淡而無味 | 싱겁다 |
| 苦 | 쓰다 |
| 量取 | 양을 재다 |
| 烤盤 | 오븐용 접시 |
| 無乳糖 | 유당 무첨가 |
| 玻璃罐 | 유리병 |
| 食材 | 재료 |
| 攪拌 | 젓다 |
| 素食者 | 채식주의자 |
| 濾網 | 체 |
| 咖啡機 | 커피 메이커 |
| 蛋糕模 | 케이크 틀 |
| 開瓶器 | 코르크 마개뽑이 |
| 份量十足 | 푸짐하다 |
| 平底鍋 | 프라이팬 |
| 手持攪拌器 | 핸드 믹서 |
| 擦碗布 | 행주 |
3단계: 어려움 25개
| 번체 중국어 | 한국어 |
|---|---|
| 磨碎 | 갈다 |
| 乾硬 | 굳다 |
| 煎至金黃 | 노릇하게 굽다 |
| 水瓶 | 물병 |
| 果汁機 | 믹서 |
| 吃飽 | 배부르다 |
| 裹麵包粉 | 빵가루를 입히다 |
| 糖罐 | 설탕 그릇 |
| 加糖 | 설탕을 넣다 |
| 加鹽 | 소금을 치다 |
| 鹽罐 | 소금통 |
| 切薄片 | 얇게 썰다 |
| 調味 | 양념하다 |
| 冷凍 | 얼리다 |
| 隔熱手套 | 오븐 장갑 |
| 純素食者 | 완전 채식주의자 |
| 過期 | 유통 기한이 지나다 |
| 醃漬 | 재워 두다 |
| 計時器 | 조리용 타이머 |
| 熱水壺 | 주전자 |
| 茶壺 | 찻주전자 |
| 碳水化合物 | 탄수화물 |
| 爐烤 | 통째로 굽다 |
| 油炸 | 튀기다 |
| 解凍 | 해동하다 |
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자주 묻는 질문
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