KoKo
AR

مفردات التركية: الطبخ والوجبات

أدوات المطبخ وطرق الطهي والوجبات والمطعم: مفردات الطبخ بالتركية، من الوصفة إلى الحساب.

إليك 100 كلمة بالتركية عن «الطبخ والوجبات»، مع الترجمة إلى العربية، من الأسهل إلى الأصعب.

المستوى 1: سهل 32 كلمة

التركيةالعربية
eklemekأضاف
açlıkجوع
hesapحساب
porsiyonحصة
şekerliحلو
fırında pişirmekخبز في الفرن
harmanlamakخلط
yağlıدسم
kokuرائحة
masayı toplamakرفع المائدة
şişeزجاجة
bıçakسكين
tabakصحنالإناء الذي نأكل فيه
tazeطازج
yemekطبقتحضير طعام
günün yemeğiطبق اليوم
yumuşakطري
lezzetطعم
akşam yemeğiعشاء
organikعضوي
susuzlukعطش
öğle yemeğiغداء
kaynatmakغلى
yemek pişirmeفن الطبخ
menüقائمةمجموعة أطباق مختارة بسعر ثابت
menü kartıقائمة الطعامقائمة بكل الأطباق التي يقدمها المطعم
kazanقدر
servis etmekقدم الطعام
bardakكأس
acıمر
kaşıkملعقة
tarifوصفة

المستوى 2: متوسط 45 كلمة

التركيةالعربية
açık büfeبوفيه مفتوح
açجائع
dondurmakجمد
ekşiحامض
karıştırmakحرك
gıda alerjisiحساسية غذائية
glutensizخال من الغلوتين
laktozsuzخال من اللاكتوز
çırpmakخفقالخفق بالمخفقة لإدخال الهواء
mikserخلاط
şişe mantarıسدادة
tokشبعان
fırında kızartmakشوى في الفرن
tepsiصينية
süslemeطبق جانبي
garnitürطبق مرافق
pişirmekطهى
buharda pişirmekطهى على البخار
kısık ateşte pişirmekطهى على نار هادئة
sıkmakعصر
konserve kutusuعلبة معلبات
su ısıtıcısıغلاية
tirbuşonفتاحة زجاجات
konserve açacağıفتاحة علب
kek kalıbıقالب كعك
tencereقدر صغير
soymakقشر
dilimlemekقطع شرائح
yağda kızartmakقلى
suluكثير العصارة
dondurulmuşمجمد
mutfak robotuمحضرة طعام
ekmek kızartma makinesiمحمصة خبز
çırpma teliمخفقة
kavanozمرطبان
masa örtüsüمفرش المائدة
başlangıçمقبلات
tavaمقلاة
malzemeمكون
ocakموقد
mutfak tartısıميزان
veganنباتي صرف
ikindi kahvaltısıوجبة خفيفةاسم، وجبة خفيفة بعد الظهر
günün menüsüوجبة كاملة
doyurucuوفير

المستوى 3: صعب 23 كلمة

التركيةالعربية
sürahiإبريق
lifألياف
bayatبائت
marine etmekتبل ونقع
doldurmakحشا
şeker katmakحلى
kızartmakحمر
yağدهون
şekerlikسكرية
salata kâsesiسلطانية
oklavaشوبك
gevrekصلب مقرمش
galeta unuyla kaplamakغطى بالبقسماط
dozunu ayarlamakقاس المقادير
sotelemekقلى قليلا
kremsiكريمي
kesme tahtasıلوح تقطيع
rendeمبشرة
süzgeçمصفاة
kepçeمغرفة
mide bulandırıcıمفرط الحلاوة
tuzlukمملحة
kurulama beziمنشفة مطبخ

اختبار صغير

5 كلمات من هذه الصفحة، مختارة عشوائيًا. اعثر على ترجمتها.

أسئلة شائعة

كم كلمة في هذه القائمة؟
في هذه الصفحة 100 كلمة بالتركية عن «الطبخ والوجبات». وفي تطبيق KoKo يضم الموضوع كله 150 كلمة: 48 في مستوى «سهل»، و67 في مستوى «متوسط»، و35 في مستوى «صعب».
بأي كلمات أبدأ؟
بالمستوى 1: إنها أسهل كلمات الموضوع. انتقل إلى المستوى 2 عندما تحضرك دون تفكير، ثم إلى المستوى 3.
كيف أحفظ هذه الكلمات بالتركية؟
بمراجعة كل كلمة على فترات تطول شيئًا فشيئًا، قبل أن تنساها بقليل: هذا هو التكرار المتباعد. يتولى تطبيق KoKo ذلك عنك ويخبرك كل يوم بالكلمات التي عليك مراجعتها.

كيف يساعدك KoKo على حفظ الكلمات

هذه القوائم مأخوذة من KoKo، تطبيق الآيفون لتعلّم مفردات التركية.

في القسم نفسه: الحياة اليومية

قوائم حسب الموقف

هذا الموضوع بلغات أخرى

كلماتك الأولى بانتظارك

تعلّم التركية كلمةً كلمة، بضع دقائق في اليوم.

  • مراجعة في الوقت المناسب
  • +6,000 كلمة، 38 موضوعًا
  • يعمل دون إنترنت
نزّله من App Store

هل تتصفح من الحاسوب؟ امسح هذا الرمز بكاميرا الآيفون.