مفردات الروسية: الطبخ والوجبات
أدوات المطبخ وطرق الطهي والوجبات والمطعم: مفردات الطبخ بالروسية، من الوصفة إلى الحساب.
إليك 100 كلمة بالروسية عن «الطبخ والوجبات»، مع الترجمة إلى العربية، من الأسهل إلى الأصعب.
المستوى 1: سهل 32 كلمة
| الروسية | العربية |
|---|---|
| добавлять | أضاف |
| голод | جوع |
| счёт | حساب |
| порция | حصة |
| сладкий | حلو |
| печь | خبز في الفرن |
| смешивать | خلط |
| жирный | دسم |
| запах | رائحة |
| убирать со стола | رفع المائدة |
| бутылка | زجاجة |
| нож | سكين |
| тарелка | صحنالإناء الذي نأكل فيه |
| свежий | طازج |
| блюдо | طبقتحضير طعام |
| блюдо дня | طبق اليوم |
| мягкий | طري |
| вкус | طعم |
| ужин | عشاء |
| органический | عضوي |
| жажда | عطش |
| обед | غداء |
| кипеть | غلى |
| кулинария | فن الطبخ |
| комплексное меню | قائمةمجموعة أطباق مختارة بسعر ثابت |
| меню | قائمة الطعامقائمة بكل الأطباق التي يقدمها المطعم |
| котелок | قدر |
| подавать | قدم الطعام |
| стакан | كأس |
| горький | مر |
| ложка | ملعقة |
| рецепт | وصفة |
المستوى 2: متوسط 45 كلمة
| الروسية | العربية |
|---|---|
| шведский стол | بوفيه مفتوح |
| изголодавшийся | جائع |
| замораживать | جمد |
| кислый | حامض |
| помешивать | حرك |
| пищевая аллергия | حساسية غذائية |
| без глютена | خال من الغلوتين |
| без лактозы | خال من اللاكتوز |
| взбивать венчиком | خفقالخفق بالمخفقة لإدخال الهواء |
| блендер | خلاط |
| пробка | سدادة |
| сытый | شبعان |
| запекать | شوى في الفرن |
| поднос | صينية |
| гарнир | طبق جانبي |
| дополнение к блюду | طبق مرافق |
| готовить | طهى |
| готовить на пару | طهى على البخار |
| тушить | طهى على نار هادئة |
| выжимать | عصر |
| консервная банка | علبة معلبات |
| чайник | غلاية |
| штопор | فتاحة زجاجات |
| консервный нож | فتاحة علب |
| форма для выпечки | قالب كعك |
| кастрюля | قدر صغير |
| очищать от кожуры | قشر |
| нарезать ломтиками | قطع شرائح |
| жарить | قلى |
| сочный | كثير العصارة |
| замороженный | مجمد |
| кухонный комбайн | محضرة طعام |
| тостер | محمصة خبز |
| венчик | مخفقة |
| стеклянная банка | مرطبان |
| скатерть | مفرش المائدة |
| закуска | مقبلات |
| сковорода | مقلاة |
| ингредиент | مكون |
| плита | موقد |
| весы | ميزان |
| веганский | نباتي صرف |
| полдник | وجبة خفيفةاسم، وجبة خفيفة بعد الظهر |
| бизнес-ланч | وجبة كاملة |
| сытный | وفير |
المستوى 3: صعب 23 كلمة
| الروسية | العربية |
|---|---|
| графин | إبريق |
| клетчатка | ألياف |
| чёрствый | بائت |
| мариновать | تبل ونقع |
| фаршировать | حشا |
| подслащивать | حلى |
| подрумянивать | حمر |
| жир | دهون |
| сахарница | سكرية |
| салатница | سلطانية |
| скалка | شوبك |
| хрусткий | صلب مقرمش |
| панировать | غطى بالبقسماط |
| отмерять | قاس المقادير |
| обжаривать | قلى قليلا |
| сливочный | كريمي |
| разделочная доска | لوح تقطيع |
| тёрка | مبشرة |
| дуршлаг | مصفاة |
| половник | مغرفة |
| приторный | مفرط الحلاوة |
| солонка | مملحة |
| кухонное полотенце | منشفة مطبخ |
اختبار صغير
5 كلمات من هذه الصفحة، مختارة عشوائيًا. اعثر على ترجمتها.
أسئلة شائعة
- كم كلمة في هذه القائمة؟
- في هذه الصفحة 100 كلمة بالروسية عن «الطبخ والوجبات». وفي تطبيق KoKo يضم الموضوع كله 150 كلمة: 48 في مستوى «سهل»، و67 في مستوى «متوسط»، و35 في مستوى «صعب».
- بأي كلمات أبدأ؟
- بالمستوى 1: إنها أسهل كلمات الموضوع. انتقل إلى المستوى 2 عندما تحضرك دون تفكير، ثم إلى المستوى 3.
- كيف أحفظ هذه الكلمات بالروسية؟
- بمراجعة كل كلمة على فترات تطول شيئًا فشيئًا، قبل أن تنساها بقليل: هذا هو التكرار المتباعد. يتولى تطبيق KoKo ذلك عنك ويخبرك كل يوم بالكلمات التي عليك مراجعتها.
كيف يساعدك KoKo على حفظ الكلمات
هذه القوائم مأخوذة من KoKo، تطبيق الآيفون لتعلّم مفردات الروسية.
في القسم نفسه: الحياة اليومية
- المجاملة والتفاعل
- الأعداد والكميات
- الوقت والتقويم
- جسم الإنسان
- الصحة والطب
- العائلة والعلاقات
- المشاعر والطباع
- البيت والأثاث
- الصيانة والإصلاح
- الملابس والمظهر
- الأطعمة والمشروبات
- التسوق والخدمات
- المدينة والأماكن العامة
- المواصلات والتنقل
- السفر والإقامة
- الطقس والمناظر الطبيعية
- الحيوانات والنباتات
- الألوان والأشكال والمواد
- الرقمي والتواصل
- كل مواضيع الروسية
قوائم حسب الموقف
- 50 كلمة أساسية بالروسية في المطعم
- 100 كلمة بالروسية للمستوى المتوسط
- 100 كلمة بالروسية للمستوى المتقدم
- أول 100 كلمة بالروسية
